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ヴィノスやまざき広尾店 Vinos Yamazaki Hiroo メニュー価格 (JP)

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Picked For You

ラ・クレイル　ヴァン・ムスー
近年高騰したブルゴーニュワインですが、ブルゴーニュの南「メルキュレイ村」を拠点とし、昔からのネットワークを活かして、コストパフォーマンス抜群なワインを提供し続けています
￥1,628.00
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ジャン･ミラン･トラディション･ブリュット Jean Milan Tradition Brut
シャンパーニュの王様「クリュッグ」に100年以上ぶどうを卸していた老舗蔵元のオリジナルシャンパーニュ! An original champagne from a long-established storehouse that has been wholesaling grapes for over 100 years to the King of champagne "Krug".
￥4,950.00
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ストーンヘッジ・メリタージュ・ナパヴァレー ヴィンテージ・セレクション 2014 Stonehedge Meritage Napa Valley 2014
赤ワイン部門No.1の「メリタージュ」。ナパ・ヴァレーで特に良年となった2014年は、降水量が少なく、例年以上に凝縮感あふれる味わいに仕上がりました。フレンチオークで23ヵ月の樽熟成、ダークチェリーのような濃厚な果実味にハーブやバニラの風味が調和。
￥3,850.00
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シャトー･レゾリュー･赤ラベル2016 Chateau Les Ollieux Red Label 2016
20年以上変わらぬ人気を誇る、南フランスのロングセラーワイン。 Southern France's long-selling wine boasts an unchanging popularity for over 20 years.
￥2,068.00
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トーラ・カタラット Bianco IGT Catarratto
シチリアの地で3世代にわたってワイン造りに情熱を注ぎ続けてきたシチリアを代表する蔵元。古代から愛されてきたカタラットを使用し、低温管理のもとステンレスタンクにて醗酵させたフレッシュな白ワイン。
￥1,408.00
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赤ワイン Red Wine

シャトー･レゾリュー･赤ラベル2016 Chateau Les Ollieux Red Label 2016 (赤ワイン Red Wine)
20年以上変わらぬ人気を誇る、南フランスのロングセラーワイン。 Southern France's long-selling wine boasts an unchanging popularity for over 20 years.
￥2,068.00
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トゥルー･ヴァイン･カベルネ･ソーヴィニヨン True Vine Cabernet Sauvignon
カリフォルニア･メンドシーノ産の有機ぶどうから造られる果実の旨味がギュッと詰まった濃厚赤! Rich red wine full of delicious fruity taste of organic grapes produced in Mendocino, California!
￥2,948.00
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トゥルー･ヴァイン･バイオダイナミック･レッド2012 True Vine Biodynamic Red 2012
カリフォルニア･メンドシーノ産の有機ぶどうをフレンチオーク樽で36カ月熟成したパワフルな有機ワイン。 A powerful organic wine produced by aging organic grapes from Mendocino, California for 36 months in French oak barrels.
￥3,850.00
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ディアリッチ･ピノノワール2016 Dear Rich Pinot Noir 2016
カリフォルニア･モントレーのトップぶどう農家と協同開発!オリジナルのピノ! Made in collaboration with top grape farmers of Monterey, California! Original Pinot!
￥3,850.00
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シャトー･ムーラン･オーラロック2016 Chateau Moulin Haut-Laroque
蔵直ボルドーの神髄!超情熱家で一切の妥協を許さない「ワインクレイジー」が造るこだわりの赤ワイン。 The very essence of Bordeaux! A red wine created by the "Wine Crazy", a super passionate person who never compromises.
￥6,380.00
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プティプロ･カベルネ･ソーヴィニヨン Petit Plô Cabernet Sauvignon
南フランスのパイオニア的生産者が造る、渋みが少なく程よい濃縮感のまろやかな赤ワイン。 A mellow red wine with a low astringency and a good sense of concentration, made by pioneer producers in southern France.
￥1,408.00
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ガルソン・タナ・レセルバ 2017 Garzon Tannat Reserva
2017年にワイン専門誌「ワイン・スペクテーター」で、ウルグアイ初の世界TOP100ワインに選出され、2018年には別のワイン専門誌「ワイン・エンスージアスト」で、“ニュー・ワールド・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー”に選出されるなど、近年注目の蔵元。ラズベリーのような赤い果実の豊かな風味にあふれ、濃厚な味わいの中にもミネラル感がある、しっかりした骨格の赤ワインです。
￥2,948.00
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ストーンヘッジ・メリタージュ・ナパヴァレー ヴィンテージ・セレクション 2014 Stonehedge Meritage Napa Valley 2014 (赤ワイン Red Wine)
赤ワイン部門No.1の「メリタージュ」。ナパ・ヴァレーで特に良年となった2014年は、降水量が少なく、例年以上に凝縮感あふれる味わいに仕上がりました。フレンチオークで23ヵ月の樽熟成、ダークチェリーのような濃厚な果実味にハーブやバニラの風味が調和。
￥3,850.00
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ストーンヘッジ・メリタージュ・リザーヴ・ナパ・ヴァレー 2014 No.780 Meritage Napa Valley Reserve 2014 No.780
選び抜いた畑のぶどうを使い、樽で長期熟成して造る特注のプレミアムワイン。このNo.780は、ナパの中でも銘醸地区の「ヨントヴィル」「オークヴィル」のぶどうを中心に作る15年以上の長期熟成も可能な一本です。
￥8,580.00
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シャトー・カロン・セギュール 2009 Chateau Calon Segur 2009
メドック格付け第3級、常に格付け以上の人気を誇る実力派シャトー。ハートをモチーフにしたラベルはギフト用としても人気が高く、常に高い評価を得ています。こちらは、ボルドーの優れた収穫年となった2009年です。 【ワイン評価】 ワイン・アドヴォケイト誌　94点 ワイン・スペクテーター誌　93-96点
￥26,400.00
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オーパス・ワン 2014 Opus One 2014
シャトー・ムートン・ロートシルトのフィリップ・ド・ロスチャイルド男爵と ロバート・モンダヴィ氏のコラボレーションで生まれたカリフォルニアワイン！2014年は、英デキャンター誌94ポイント、ロバート・パーカー氏で有名なワインアドヴォケイト誌96ポイント獲得。
￥60,500.00
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The SL カベルネ ソーヴィニヨン 2016
限定生産のイニシャル・シリーズ。このThe SL カベルネ・ソーヴィニヨンは、ナパ・ヴァレーの中でも、特に凝縮感にあふれた優良なカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出す小地区「スタッグス・リープ」のぶどうを中心に使用しています。 フレンチオークの新樽（50%）とアメリカンオーク（50%）で15カ月熟成。 ブラックベリーやダークチェリー、プラムのような果実の凝縮感に、スミレの花や、シナモンやクローブなどのスパイス、タバコやなめし皮を思わせる複雑な風味が感じられます。力強くも上品でクラシカルなスタイルです。
￥10,780.00
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The SO カベルネ ソーヴィニヨン 2017
限定生産のイニシャル・シリーズ。このThe SO カベルネ・ソーヴィニヨンは、ナパ・ヴァレーの中でも中心部に位置する屈指の銘醸地区「オークヴィル」のぶどうを主に使用して造られています。オークヴィルは、内陸部の熱した空気とサンフランシスコ湾からの冷たい空気がうまく交差する場所で、ぶどうの生育には理想的な環境になっています。このワインは、熟したブラックベリーのような濃厚な果実味にセージなどのハーブ類、ナツメグのような甘く香ばしいアメリカンオークの風味が感じられます。渋みは柔らかく、リッチで複雑味にあふれた味わいです。
￥10,780.00
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ウォーターストーン・スタディ･イン･ブルー WaterStone Study in Blue 2016
ウォーターストーンは、有名蔵元ブエナ・ヴィスタ・ワイナリーで経験を積んだブレント・ショートリッジ氏が２０００年からスタートさせたワイナリー。「リーズナブルでありながらも質の高いナパワインを造る」というコンセプトのもと、極上のナパワインを造り出しています。 カベルネ・ソーヴィニヨン主体のボルドー品種に加えシラー種を一部ブレンドし、フレンチオーク樽（35%新樽）で28カ月熟成して造り上げるこのワインは、名前の通りブルーベリーのような熟した「青い」果実の香り豊かな、力強く濃厚な一本です。
￥11,000.00
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マホニー・ヴィンヤーズ・カーネロス・ピノ・ノワール 2016 / MAHONEY VINEYARD PINOT NOIR 2016
カリフォルニアを代表するぶどう栽培農家であり、カーネロス地区においてはピノ・ノワールの第一人者と表されるマホニー氏。過去には、全米TOP20のピノ・ノワールにも選出されるなど、名実ともにカリフォルニアを代表する蔵元です。 様々な特徴を持った計14種類のピノ・ノワールをブレンドし、樽を極力控えピュアな味わいを生かしたワインがこちら。マホニーしか表現できないスペシャルなワインとして世界に名をとどろかせています。
￥5,500.00
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ユニメドック /UNI MEDOC LE GRAND ART
ボルドー・メドック地区にある農業組合「ユニメドック」。多くの契約農家からより良いぶどうを使用し造られる、当店で20年以上のロングセラーワインです。当たり年2015年は、特に力強く香り高い一本！
￥2,728.00
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ドメーヌ・フランソワ・ブッフェ ピノ・ノワール /DOMAINE FRANCOIS BUFFET BOURGOGNE COTE D'OR PINOT NOIR
王道ブルゴーニュのピノノワール。家族だけで手作業で丁寧なワイン造りをするブッフェ家のワインは、旨みと果実味が感じられ、エレガントかつ滑らかな味わい。フィルターをかけずに旨みたっぷりに仕上げた長年ベストセラーの蔵直代表ピノ。
￥2,508.00
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トーラ・ネロ・ダヴォラ ROSSO IGT SICILIA
完熟ネロ・ダヴォラを使用したボリュームあるワイン。太陽の恵みたっぷりのシチリアを良く表現した仕上がりです。
￥1,408.00
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タラブーソ2015/TARABUSO CABERNET SAUVIGNON/Italy
この「タラブーソ」は蔵元のトップキュヴェで、イタリア評価誌の一つでもサッシカイアを超える評価を獲得したこともあります。カベルネ・ソーヴィニヨン100％を新樽で長期熟成し、名だたるイタリアの高級ワイン達に並ぶ濃厚な果実味と渋みが広がります。
￥7,480.00
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テ・マニア・ピノ・ノワール・レセルバ/Te Mania Pinot Noir Reserve/New Zealand
収穫量を1エーカー当り2トン（28hl/ha)まで落としこみ、極限まで凝縮したブドウから造られるワインは芳醇な香りと繊細ながらコクを感じる味わいです。
￥5,500.00
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テラ・マター・ヴィンヤード・リザーヴ・ピノ・ノワール/Terra Mater Vineyard Reserve Pinot Noir/Chilli
タンニンは丸みを帯びており、骨格はしっかりしているものの、酸もバランスよくフレッシュな果実感の溢れる飲み易い仕上がり。
￥1,848.00
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マスダリーヴェ　ピノ・ネロ / MASUT DA RIVE PINO NERO
ピノ・ネロは、イタリアでのピノ・ノワールの呼び方です。繊細な味わいをお楽しみください。
￥3,850.00
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白ワイン White Wine

トゥルーヴァイン シャルドネ メンドシーノ True Vine Chardonnay Mendocino
メンドシーノ産の有機ぶどうのストレートな果実味が魅力の白ワイン! White wine with an appealing straight fruity taste of Mendocino-produced organic grapes!
￥2,728.00
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ボーモン・ホープ・マルゲリート 2018 Beaumont Hope Margueritte
南アフリカで1700年代から続く家族経営の蔵元の絶品白。完熟したシュナン・ブラン種を樽発酵・樽熟成し、酸味と果実味のバランスが素晴らしいハーモニー。
￥4,378.00
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トーラ・カタラット Bianco IGT Catarratto (白ワイン White Wine)
シチリアの地で3世代にわたってワイン造りに情熱を注ぎ続けてきたシチリアを代表する蔵元。古代から愛されてきたカタラットを使用し、低温管理のもとステンレスタンクにて醗酵させたフレッシュな白ワイン。
￥1,408.00
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マルキ・ド・ペノティエ・シャルドネ・樽熟成 2015 Marquis de Pennautier 2015
1620年から代々続く南仏ラングドックの由緒ある蔵元。シャルドネを100%使用し、ブドウが完熟するまで待って丁寧に収穫したあとすぐに果汁を新樽で発酵させます。10ヶ月の樽熟を経て芳醇なバニラのアロマとパイナップル、ハチミツのような香りの濃厚なワイン。
￥2,728.00
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The F シャルドネ
騰するナパ・ヴァレーにおいてコストパフォーマンスの高いワインを造る蔵元ストーンヘッジ・ワイナリー。ナパの銘醸地区のぶどうを選び、蔵元と共に造り上げた限定生産のイニシャル・シリーズの、待望の新作「The Fシャルドネ」は、ナパの中心部に位置し、数々の有名ワイナリーが集まるオークヴィル地区のぶどうを主に使用。フレンチオークの新樽とアメリカンオークで14カ月熟成して造られます。熟したメロンや柑橘類、オレンジの花のような香りに、樽熟成によるナッツやバニラ、トーストのような風味がほのかに感じられます。濃厚な果実味と程よい酸味がバランス良く、芳醇でリッチな、複雑味にあふれた白ワインです。
￥10,780.00
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ヴァン・ヌーヴォー白
南仏からやってきた2019年の新酒。ラ・グラーヴの品質の高さは、ここで語らなくても毎年口コミで広がり、当店でも毎年大人気です！今年も最高区画のぶどうを使用し、色も味わいも濃い南フランス最高峰のヌーヴォーです。
￥1,738.00
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シャルドネ・ヌーヴォー2019
この度は、当店の南仏ヌーヴォーをお選びいただき、誠にありがとうございます。 南フランスの中でも、シャルドネの名手プティプロが造る、今年度3年目のシャルドネヌーヴォーは昨年よりも進化し、濃くフルーティーかつフレッシュに仕上がりました！香りはジューシ―なトロピカルフルーツをほおばっているかのようです！ 複雑味も加わり「これがヌーヴォー（新酒）？」と思うほどの完成度。 かつてワイン王国5つ星を獲得した蔵の本当に美味しい白ヌーヴォーをお楽しみ下さい！
￥1,848.00
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トーラ ビアンコ グリッロ Tola Bianco Grillo IGT Sicilia
イタリア・シチリアで３代に渡りワインづくりを行う、シチリアを代表する蔵元トーラが仕込むフレッシュな爽やか白ワイン。
￥1,408.00
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アルダリン・ソーヴィニヨン・ブラン/Aaldering Sauvignon Blanc/South Africa
ANAファーストクラスに採用されたこともある白ワイン。朝摘みの新鮮なソーヴィニヨン・ブランで造る爽やかでフレッシュな果実味を大切にするために、樽熟成は行わず2ヶ月のタンク熟成を経てリリース。柑橘系の果実味や若草やハーブのニュアンスを感じる爽快な味わいです。
￥4,378.00
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テ・マニア・ソーヴィニヨン・ブラン/TE MANIA NELSON SAUVIGNON BLANC/New Zealand
完熟した果実の華やかな香りと、フレッシュな酸が楽しめる、爽やかな一本です。パッションフルーツや柑橘系の爽快な果実味に、ハーブの風味がバランスよく溶け込んでいます。
￥3,278.00
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ウォーターストーン・シャルドネ・カーネロス/ WATERSTONE CHARDONAY CARNEROS NAPA VALLEY /America
フレンチオークの新樽で発酵・熟成したワインと、ステンレスタンクを使用したフレッシュなワインを絶妙なバランスでブレンド。桃や青りんご、シトラスなどの香りが素晴らしい辛口白ワインです。
￥5,500.00
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ラミィ・ピヨ・シャサーニュ・モンラッシェ 2016/Domaine Lamy Pillot Chssagne Montrachet Blanc 2016/Bourgogne
全ての要素が高いレベルでバランスよくまとまっています。果実味はまろやかで濃縮、酸味はエレガントで余韻を長くしてくれます。そこに程よい樽香がワインの骨格と心地よい後味をもたらしてくれます。
￥8,580.00
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ペール・ギヨ・ヴィオニエ 2018/Guillot Viognier/France
酸味と果実味のバランスが取れた味わいに仕上げています。高級ワインが多いヴィオニエですが、高いコストパフォーマンスを実現しました。
￥2,178.00
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カーサ・マリーン・カルタジェーナ・ゲヴュルツトラミネール 2017/ CASA MARIN CARTAGENA GEWURZTAMINER /Chilli
白桃やライチのような熟した果実の風味に白い花やスパイスのニュアンスがうまく調和しています。タイやインド料理などのスパイシーな料理との相性が抜群です。
￥2,750.00
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ジオリス　ファミリーワイン白 / GEORIS Family wine White
少量生産のため入手が難しく、知る人ぞ知るプレミアムワイナリーとして現地でも人気のジオリス・ワイナリー。彼らが自家消費用で楽しむ、様々な食事との相性が良い白ワインを現地交渉の末お譲りいただきました。 白桃や白い花、ハーブの香り。凝縮感のある果実味に爽やかな酸味がバランスよく溶け込みます。
￥3,850.00
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スパークリングワイン Sparkling Wine

ジャン･ミラン･トラディション･ブリュット Jean Milan Tradition Brut (スパークリングワイン Sparkling Wine)
シャンパーニュの王様「クリュッグ」に100年以上ぶどうを卸していた老舗蔵元のオリジナルシャンパーニュ! An original champagne from a long-established storehouse that has been wholesaling grapes for over 100 years to the King of champagne "Krug".
￥4,950.00
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リッチランド･スパークリング Richland Sparkling
オーストラリア産の辛口スパークリング。シャンパンと全く同じ造り方をしているコスパ抜群なスパークリングワイン。
￥1,848.00
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ジョゼフ･カタン･クレマン･アイスカタン Joseph Cattin Cremant Ice Cattin
シャンパン製法で造られた、氷を入れて楽しめる半甘口タイプのスパークリング! A semi-sweet type of sparkling wine, made with the same method of champagne, that can be enjoyed with ice!
￥2,948.00
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ジャン・ミラン・キュヴェ・ド・レゼルヴ・ブリュット Milan Cuvee de Reserve Brut
１８６４年、特級村のオジェ（Oger)に設立されたメゾン。当初はぶどう栽培に徹しその評価は極めて高く、クリュッグやヴーヴ・クリコ、ポール・ロジェなどにぶどうを売却していた歴史も。グランクリュ（特級）のシャルドネ種を１００％使用、5年もの熟成からなる深いコクは秀逸。
￥7,480.00
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コルテ・ノヴァ・フリッツァンテ・シャルドネ
イタリアの微発泡白ワイン。ベルナルド家は、ぶどうの栽培農家でしたが、1968年よりイタリア・ヴェネト州でワイン造りをスタートしました。多くのレストランでもオンリストされ、地元で高い評価を獲得しています。微発泡でフレッシュな酸味と果実味のバランスが良い味わいは、食事を引き立ててくれます
￥1,518.00
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コルテ・ノヴァ・フリッツァンテ・ロゼ
多くのレストランでもオンリストされ、地元で高い評価を獲得しています。フレッシュなベリー系の果実味と、シュワシュワ感が爽やかな一本です。食前酒として、また前菜やフルーツなどと合わせてもお楽しみいただける辛口タイプです。
￥1,518.00
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フリッツァンテ・ロゼ /シャルドネ2本セット
フリッツァンテ・ロゼとシャルドネの2本セット。少しお得です。
￥3,000.00
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ラ・クレイル　ヴァン・ムスー (スパークリングワイン Sparkling Wine)
近年高騰したブルゴーニュワインですが、ブルゴーニュの南「メルキュレイ村」を拠点とし、昔からのネットワークを活かして、コストパフォーマンス抜群なワインを提供し続けています
￥1,628.00
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フィオリータ・フランチャコルタ・ゼロ /LA FIORITA FRANCIACORTA ZERO/Italy
地元イタリアで大人気のノン・ドザージュ辛口を買い付けました。ドザージュ(補糖)しない辛口で、きりっとした味わい。きめ細かい泡立ちと長い余韻を楽しめます
￥4,378.00
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ノーブルヒル・ブランドブラン/Noble Hill Blanc de blanc/South Africa
一区画のシャルドネを厳選し造るこのスパークリングワインは、シャンパーニュ同様に瓶内二次発酵によって造られます。24ヶ月の長期熟成によって生まれる豊かなコクと複雑味は圧巻です。
￥6,380.00
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モンマルト・ブリュット・ロゼ/MONMARTHE BRT ROS 1ER CRU/Champane
フランス国内のワインショップでもなかなか見つけることができません。鮮やかなロゼ色。いちごやブラックベリーの香りと、ぶどうの旨味が広がります。きめ細かい泡と長い余韻を楽しめます。
￥6,380.00
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ジャンミラン・テールドノエル2014 / MILAN TERRES DE NOEL GRAND CRU 2014
世界のワイン専門誌でもクリュッグの最高級「クロ・デ・メニル」（約10万円）と同等評価を獲得した至極の一本。
￥11,000.00
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甘口 Sweet

3ブリッジス・貴腐ワイン/Desert sweet
オーストラリアから入手した秘蔵の貴腐ワイン。シャトー・ディケムをはじめとする欧州の貴腐ワインを押しのけ、ジャパンワインチャレンジ2010にて2008年産が最高金賞を受賞した極上のデザートワインです。
￥2,618.00
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セット Set

フリッツァンテ・ロゼ /シャルドネ2本セット (セット Set)
フリッツァンテ・ロゼとシャルドネの2本セット。少しお得です。
￥3,000.00
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第2弾コスパ抜群ワイン3本セット(赤/白/泡) Red&White&Sparkling Wines
リッチランド・スパークリング（オーストラリア・泡）/ラ・グラーヴ白（南フランス・白）/テラ・マター・カベルネ・ソーヴィニヨン（チリ・赤） Rich Land Sparkling/La grave white / Terra Matter Cabernet
￥4,500.00
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ウォーターストーン銘醸紅白セット / California Red and White
ウォーターストーン・シャルドネ・カーネロス / WaterStone Chardoney Carneros ウォーターストーン・プロジェクトＣ / WaterStone Cabernet Sauvignon Project C
￥12,000.00
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ストーンヘッジワイナリー・ナパ紅白セット / NapaValley Red & White
赤：ストーンヘッジ・メリタージュ・ナパバレー2014 / StoneHedge Meritage NapaValley 2014 白：ストーンヘッジ・シャルドネ・リザーブ2016 / StoneHedge Chardonay Reserve 2016
￥7,000.00
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カジュアルなフランスワイン3本セット / French Table Wines set （赤/白/泡）
赤：フラン・ボーセジュール / Franc Beausejour Bordeaux （ボルドー） 白：ペールギヨ・ヴィオニエ / Pere Guillot Viognier （南仏） スパークリング：ラクレイル・ヴァンムスー / LaCrayelle Vin Mousseux （ブルゴーニュ）
￥5,000.00
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豪華なフランスワイン3本セット / French Gorgeous Wines set （赤/白/泡）
赤：シャトームーラン・オーラロック / Chateau Moulin Haut Laroque2016 （ボルドー・フロンサック） 白：ドメーヌ・ラミィピヨ・シャサーニュ・モンラッシェ / Domaine Lamy-Pillot Chassagne-Montrachet2017 （ブルゴーニュ・シャサーニュモンラッシェ） シャンパン：ジャンミラン・テールドノエル / Champagn Jean Milan Teres de Noel 2014 （シャンパーニュ）
￥25,000.00
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旧世界代表フランス3本セット / French Wines set （赤/白/泡）
赤：ユニメドック /Uni Medoc Le Grand Art 2016 （ボルドー・メドック） 白：フランソワ・ブッフェ・アリゴテ / Domaine Francois Buffet Bourgogne Aligote（ブルゴーニュ） シャンパン：ジャンミラン・トラディッション・ブリュット / Jean Milan Traditional （シャンパーニュ）
￥10,000.00
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新世界選抜3本セット / New World Wines set （赤/白/泡）
赤：アルタム・メルロー / Terra Mater Altum Merlo 2017（チリ / Chile） 白：ガルソン・アルバリーニョ / Garzon Albarino Reserva（ウルグアイ / Uruguay） スパークリング：ノーブルヒル・ブランドブラン / Noble HIll Banc de Blancs（南アフリカ / South Africa）
￥10,000.00
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