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Puro Blanco | Japanese Restaurant Prezzi del Menu (IT)

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Via Gramsci, 45, Reggio Emilia, Emilia-Romagna 42124 IT 3905221713070
Prezzi indicati in: EUR

Recommended

Picked For You

R02 Sushi Medio
8 pz Nigiri, 4 pz Hosomaki e 4 pz Uramaki.
€18.00
-
Yaki Meshi
Riso Saltato con Misto di Mare, Zucchine, Carote, Mais, Gamberi, Calamari, Surimi di Granchio e Uova.
€8.00
-
Ebi Tempura
Gamberi.
€10.00
-
S16 Tiger Roll
8 pz, Tempura di Gamberi, Maionese, Tartar di Salmone, Avocado, Ikura e Fili di Patate Fritti.
€14.00
-
Q06 Sashimi Mix
10 pz, Sashimi Misto.
€14.00
-

Antipasti

Goma Wakame
Alghe Giaponesi con Sesamo.
€4.00
-
Edamame
Fagiolini Verdi di Soia Bolliti.
€3.00
-
Gyu Gyoza
4 pz, Ravioli di Carne al Vapore.
€4.00
-
Ebi Gyoza
4 pz, Ravioli con Carne e Gamberi al Vapore.
€5.00
-
Harumaki
Involtini di Mare Croccanti.
€5.00
-
Sake Su
Salmone Fritto in Agrodolce.
€6.00
-
Sake Tartar
Tartare di Salmone con Salsa e Sesamo.
€8.00
-
Maguro Tartar
Tartare di Tonno con Salsa e Sesamo.
€10.00
-
Gyu Gyoza Teppanyaki
4 pz Ravioli di carne alla piastra
€4.00
-

Insalate

Insalata
Insalata a Scelta.
€4.00
-

Tataki

Sake Tataki
Salmone Scottato in Crosta di Semi di Sesamo e Salsa dello Chef.
€10.00
-
Tuna Tataki
Tonno Scottato in Crosta di Semi di Sesamo e Salsa dello Chef.
€12.00
-

Carpacci

Carpaccio Mix
Carpaccio Misto.
€11.00
-
Carpaccio Sake
Carpaccio di Salmone.
€9.00
-
Carpaccio Suzuki
Carpaccio di Branzino.
€9.00
-
Carpaccio Tekka
Carpaccio di Tonno.
€11.00
-

Riso

Yaki Meshi (Riso)
Riso Saltato con Misto di Mare, Zucchine, Carote, Mais, Gamberi, Calamari, Surimi di Granchio e Uova.
€8.00
-
Shiro Gohan
Riso Bianco.
€2.00
-
Yasai Meshi
Riso Saltato con Verdure, Zucchine, Carote, Mais ed Uova.
€4.00
-
Tori Meshi
Riso Saltato con Pollo, Zucchine, Carote ed Uova.
€6.00
-
Niku Meshi
Riso Saltato con Manzo, Zucchine, Carote ed Uova.
€7.00
-

Noodles

Yasai Udon
Spaghetti di Riso Saltato con Verdure, Zucchine, Carote, Germogli di Soia ed Uova.
€4.00
-
Tori Udon
Spaghetti di Riso Saltato con Pollo, Zucchine, Carote, Germogli di Soia ed Uova.
€6.00
-
Niku Udon
Spaghetti di Riso Saltato con Manzo, Zucchine, Carote, Germogli di Soia ed Uova.
€7.00
-
Yaki Udon
Spaghetti di Riso Saltato con Misto Mare, Zucchine, Carote, Germogli di Soia, Gamberi, Calamari, Surimi di Granchio ed Uova.
€8.00
-
Yasai Soba
Spaghetti di Grano Saraceno Saltati con Verdure, Zucchine, Carote, Germogli di Soia ed Uova.
€4.00
-
Tori Soba
Spaghetti di Grano Saraceno Saltati con Pollo, Zucchine, Carote, Germogli di Soia ed Uova.
€6.00
-
Niku Soba
Spaghetti di Grano Saraceno Saltati con Manzo, Zucchine, Carote, Germogli di Soia ed Uova.
€7.00
-
Yaki Soba
Spaghetti di Grano Saraceno Saltati con Misto di Mare,Zucchine, Carote, Germogli di Soia, Gamberi, Calamari, Surimi di Granchio ed Uova.
€8.00
-
Yasai Ramen Teppanyaki
Tagliatelle di Grano Saltati con Verdure, Zucchine, Carote, Germogli di Soia ed Uova.
€4.00
-
Tori Ramen Teppanyaki
Tagliatelle di Grano Saltati con Pollo, Zucchine, Carote, Germogli di Soia ed Uova.
€6.00
-
Niku Ramen Teppanyaki
Tagliatelle di Grano Saltati con Manzo, Zucchine, Carote, Germogli di Soia ed Uova.
€7.00
-
Yaki Ramen Teppanyaki
Tagliatelle di Grano Saltati con Misto di Mare,Zucchine, Carote, Germogli di Soia, Gamberi, Calamari, Surimi di Granchio ed Uova.
€8.00
-

Tempura

Ebi Tempura (Tempura)
Gamberi.
€10.00
-
Yasai Tempura
Verdure Miste, Melanzane, Zucchine, Patate Dolci, Carote e Peperoni.
€6.00
-
Tofu Fritto
€3.00
-
Moriawase Tempura
Verdure e Gamberi.
€8.00
-
Ebi Fry
Gamberi Impanati Fritti.
€11.00
-
Tori No Karaage
Pollo Impanato Dolce.
€6.00
-

Teppanyaki

Yasai Teppanyaki
Verdure Miste alla Piastra, Melanzane, Zucchine, Funghi, Peperoni e Cipolle.
€5.00
-
Ebi Teppanyaki
Gamberoni alla Piastra.
€12.00
-
Sake Teppanyaki
Salmone alla Piastra.
€8.00
-
Suzuki Teppanyaki
Branzino alla Piastra.
€8.00
-
Ebi Kushu Teppayaki
Spiedini di Gamberi alla Piastra.
€9.00
-
Ika Maruyaki
Calamaro alla Piastra.
€8.00
-
Scampi Teppanyaki
Scampi alla Piastra.
€13.00
-
Yakizakana Moriawase
Pesce Misto alla Piastra, Gamberoni, Scampi, Salmone e Seppia.
€25.00
-
Yakiniku Teppanyaki
Manzo alla Piastra.
€12.00
-
Yakitori Teppanyaki
Spiedini di Pollo alla Piastra.
€7.00
-
Ika Kushu Teppanyaki
Spiedini di Seppioline alla Piastra.
€9.00
-

Chirashi

H01 Chirashi Sake
Ciotola di Riso con Filetti di Salmone Crudo.
€11.00
-
H02 Chirashi Suzuki
Ciotola di Riso con Filetti di Branzino Crudo.
€11.00
-
H03 Chirashi Maguro
Ciotola di Riso con Filetti di Tonno Crudo.
€13.00
-
H04 Shirashi Ama Ebi
Ciotola di Riso con Gamberi Rossi Crudi.
€12.00
-
H05 Chirashi Misto
Ciotola di Riso con Pesce Misto Crudo.
€13.00
-
H06 Chirashi Teriyaki
Ciotola di Riso con Filetti di Pollo in Salsa Teriyaki.
€10.00
-
H07 Chirashi Unaghi
Ciotola di Riso con Filetti di Anguilla.
€15.00
-

Gunkan

I02 Ikura Gunkan
2 pz, Uova di Salmone Avvolto con Alghe.
€4.00
-
I03 Sake Gunkan
2 pz, Tartar di Salmone con Maionese e Tobico.
€5.00
-
I01 Tobico Gunkan
2 pz, Uova di Pesce Volante Avvolto con Alghe.
€3.00
-
I04 Maguro Gunkan
2 pz, Tartare di Tonno con Maionese e Tobico Avvolti con Tonno.
€6.00
-
I05 Spicy Sake
2 pz, Tartare di Salmone con Maionese, Tobico, Salsa Piccante ed Erba Cipollina Avvolti con Salmone.
€5.00
-
I06 Spicy Tuna
2 pz, Tartar di Salmone con Maionese, Tobico, Salsa Piccante e Erba Cipollina Avvolti con Tonno.
€6.00
-
S02 Kasai Gunkan
2 pz, Salmone Esterno con Tartare di Salmone e Maionese - Servito Avvolto nel Fuoco.
€7.00
-

Hosomaki

L04 Sake (Hosomaki)
6 pz, Salmone.
€4.00
-
L04 Sake
6 pz, Salmone.
€4.00
-
L01 Kappa
6 pz, Cetriolo.
€3.00
-
L02 Abocado
6 pz, Avocado.
€3.00
-
L03 Takuan
6 pz, Ravanello Giallo.
€3.00
-
L05 Tekka
6 pz, Tonno.
€5.00
-
L06 Suzuki
6 pz, Branzino.
€4.00
-
L07 Ebi Kani
6 pz, Gambero Cotto e Surimi di Granchio.
€4.00
-
L08 Unaghi
6 pz, Anguilla.
€6.00
-
L09 Neghi Toro
6 pz, Hosomaki Misti.
€5.00
-
S17 Sake Hoso Special
6pz Sake hosomaki fritto ricoperto con crema di formaggio, pasta kataifi e salsa teriyaki
€11.00
-

Uramaki

S05 Arcobaleno (Uramaki)
8 Pz, Involtino di Riso, con Gamberoni Fritti e Pesce Misto Crudo all'estero.
€14.00
-
S05 Arcobaleno
8 Pz, Involtino di Riso, con Gamberoni Fritti e Pesce Misto Crudo all'estero.
€14.00
-
M07 California (Uramaki)
8 pz, Surimi di Granchio, Avocado, Cetriolo e Maionese.
€8.00
-
M07 California
8 pz, Surimi di Granchio, Avocado, Cetriolo e Maionese.
€8.00
-
M01 Yasai
8 pz, Verdure Miste.
€7.00
-
M02 Sake
8 pz, Salmone ed Avocado.
€8.00
-
M03 Tuna
8 pz, Tonno ed Avocado.
€9.00
-
M04 Ebiten
8 pz, Gambero Fritto ,Insalata e Maionese.
€9.00
-
M05 Spicy Sake
8 pz, Salmone, Erba Cipollina, Tabasco, Tobiko, Maionese e Cetriolo.
€9.00
-
M06 Spicy Tuna
8 pz Tonno, Erba Cipollina, Tabasco, Tobiko, Maionese e Cetriolo.
€10.00
-
M08 Miura Maki
8 pz, Salmone Fritto, Insalata e Philadelphia.
€9.00
-
M09 Chori Sake
8 pz, Salmone Cotto, Cipollotto, Philadelphia, Salsa Teriyaki e Fili di Patate Fritte.
€8.00
-
M10 Unaghi
8 pz, Anguilla e Avocado.
€10.00
-
M11 Tori
8 pz, Pollo Fritto, Maionese e Cetriolo.
€8.00
-
M12 Philadelphia
8 pz, Salmone e Philadelphia.
€8.00
-
M13 Hot Tuna
8 pz, Tonno Cotto al Vapore e Philadelphia.
€8.00
-
S01 Dragon Roll
8 pz, Involtino di Riso con Gamberi Fritti ed Avocado Ricoperto da Anguilla.
€14.00
-
S03 Avocado Roll
8 Pz, Salmone e Philadelphia Ricoperti all'esterno da Avocado.
€9.00
-
S08 Black California Special
8 pz, Riso venere, surimi di granchio, gambero cotto, sedano, mango, crema di formaggio ricoperto con salmone flambè
€12.00
-
S09 Lime Roll
8 Pz, Involtino di Riso con Salmone e Philadelphia Rivestito con Lime.
€10.00
-
S10 Black Ebiten Special
8 pz, Riso venere, tempura di gamberi, crema di formaggio ricoperto con avocado, salsa teriyaki e granelli di mandorle
€13.00
-
S12 Blanco Roll
8 pz, Hosomaki con Philadelphia ed Avocado Fritto Rivestito con Sake Tartar e Salsa Teriyaki eFili di Patate Frette.
€11.00
-
S14 Rainbow
8 pz, California Ricoperto con Pesce Misto.
€12.00
-
S15 Spicy Sake Special
8 pz, Involtino di Riso con Salmone Cotto, Cipollotto, Philadelphia, Tobico e Salsa Teriyaki.
€11.00
-
S16 Tiger Roll (Uramaki)
8 pz, Tempura di Gamberi, Maionese, Tartar di Salmone, Avocado, Ikura e Fili di Patate Fritti.
€14.00
-
M14 Cocktail
8 pz Salmone cotto, cipollotto, philadelphia, sedano, mango e salsa cocktail
€8.00
-

Futomaki

N03 Furaido Roll (Futomaki)
8 pz, Involtino Fritto con Salmone, Philadelphia ed Avocado.
€9.00
-
N03 Furaido Roll
8 pz, Involtino Fritto con Salmone, Philadelphia ed Avocado.
€9.00
-
N01 Yasai
4 pz, Verdure Miste.
€5.00
-
N02 California
4 pz, Surimi di Granchio, Avocado, Cetriolo, Maionese e Gambero Cotto.
€6.00
-
S11 Special Roll
8 pz, Involtino di Riso con Salmone Fritto, Avocado e Tobico Rivestito con Carpaccio di Tonno.
€12.00
-

Temaki

O02 Sake (Temaki)
1 pz, Salmone e Avocado.
€4.00
-
O02 Sake
1 pz, Salmone e Avocado.
€4.00
-
O01 Yasai
1 pz, Verdure Miste.
€3.00
-
O03 Maguro
1 pz, Tonno ed Avocado.
€5.00
-
O04 California
1 Pz, Surimi di Granchio Avocado, Cetriolo e Maionese.
€3.00
-
O05 Philadelphia
1 pz, Salmone Fritto, Philadelphia, Avocado ed Insalata.
€4.50
-
O06 Spicy Sake
1 pz, Salmone, Salsa Piccante, Maionese e Cetriolo.
€4.00
-
O07 Spicy Tuna
1 pz, Tonno Salsa Piccante, Maionese e Cetriolo.
€5.00
-
O08 Ebiten
1 pz, Gambero Fritto, Avocado e Maionese.
€4.00
-
O09 Unaghi
1 pz, Anguilla ed Avocado.
€6.00
-

Nigiri

P01 Sake
2 pz, Salmone.
€3.00
-
P02 Maguro
2 pz, Tonno.
€4.00
-
P03 Suzuki
2 pz, Branzino.
€3.00
-
P04 Unaghi
2 pz, Anguilla.
€6.00
-
P05 Tako
2 pz, Polipo.
€3.00
-
P06 Ama Ebi
2 pz, Gamberi Rossi Crudi.
€4.00
-
P07 Ebi
2 pz, Gamberetti Cotti.
€3.00
-
P08 Nigiri Mix
8 pz, Nigiri Misti.
€10.00
-
S13 Nigiri Mix Special
4 pz, Nigiri Mix Flambè.
€5.50
-

Onigiri

T01 Omosubi
1 pz, Riso Bianco.
€2.50
-
T02 Yasai
1 pz, Verdure Miste.
€3.00
-
T03 Sake
1 pz, Salmone ed Avocado.
€3.50
-
T04 Tuna
1 pz, Tonno ed Avocado.
€3.50
-
T05 Spicy Sake
1 pz, Salmone, Erba Cipollina, Tabasco, Tobico, Maionese e Cetriolo.
€4.00
-
T06 Spicy Tuna
1 pz, Tonno, Erba Cipollina, Tabasco, Tobico, Maionese e Cetriolo.
€4.00
-

Sashimi

Q06 Sashimi Mix (Sashimi)
10 pz, Sashimi Misto.
€14.00
-
Q01 Sake
10 pz, Salmone.
€11.00
-
Q02 Maguro
10 pz, Tonno.
€15.00
-
Q03 Suzuki
10 pz, Branzino.
€11.00
-
Q04 Tako
10 pz, Polipo.
€11.00
-
Q05 Ama Ebi
8 pz, Gamberi Rossi Crudi.
€13.00
-

Sushi Mix

R04 Sushi e Sashimi Medio
9 pz Sashimi, 8 pz Nigiri, 4 pz Hosomaki e 4 pz Uramaki.
€28.00
-
R01 Sushi Piccolo
4 pz Nigiri, 4 Hosomaki e 2 pz Uramaki.
€10.00
-
R02 Sushi Medio (Sushi Mix)
8 pz Nigiri, 4 pz Hosomaki e 4 pz Uramaki.
€18.00
-
R03 Sushi e Sashimi Piccolo
6 pz Sashimi, 5 pz Nigiri, 4 pz Hosomaki e 4 Pz Uramaki.
€21.00
-

Dessert

Soufflè al Cioccolato
€4.00
-
Scrigno con Mele e Mandorle
€4.00
-
Fillo con Pere e Cioccolato
€4.00
-
Cupolina al Cioccolato Croccante
€4.50
-
Tartufo
€4.00
-
Semifreddo al Torroncino
€4.00
-
Ananas Fresco
€3.50
-
Torta Ricotta e Cioccolato
€4.00
-
Torta Cocco e Nocciola
€4.00
-
Selva Nera
€4.00
-

Bevande

Acqua Naturale
50 cl.
€1.80
-
Acqua Frizzante
50 cl.
€1.80
-
Coca Cola
In Bottiglia di Vetro.
€2.50
-
Coca Cola Zero
In Bottiglia di Vetro.
€2.50
-
Thè al Limone
33 cl.
€2.50
-
Thè alla Pesca
33 cl.
€2.50
-

Birre

Asahi
33 cl.
€3.50
-
Saporo
50 cl.
€4.50
-
Kirin
50 cl.
€5.00
-

Vini Rossi

Lambrusco Secco
Medici Ermete DOC.
€10.00
-
Chianti
Sensi DOCG.
€11.00
-
Nero d'Avola
Le Rovole IGT.
€11.00
-
Cabernet Sauvignon
Vigne del Sole IGT.
€11.00
-
Pinot Nero
Gaierhof DOC.
€18.00
-
Chianti Classico
Da Vinci DOCG.
€19.50
-
Brunello di Montalcino
Frescobladi DOCG.
€38.00
-

Vini Bianchi

Vermentino
Seleme DOCG.
€12.00
-
Falanghina Morabianca
Mastroberardino DOC.
€14.90
+2.76%
Greco di Tufo Nova Serra
Mastroberardino DOCG.
€16.50
+3.13%
Fiano di Avellino Radici
Mastroberardino DOCG.
€16.50
+3.13%
Verdicchio
Dei Castelli di Jesi Fazi Battaglia DOP.
€14.00
-
Chardonnay
Gaierhof DOC.
€14.00
-
Muller Thurgau
Gaierhof DOC.
€14.50
-
Gewurztraminer
Gaierhof DOC.
€20.00
-
Lagrein Rosè
Tramin DOC.
€15.00
+3.45%
Pinot Grigio
Tramin DOC.
€17.00
-8.11%

Bollicine

Malvasia Dolce
Medici Ermete.
€10.00
-
Prosecco Extra Dry
Mionetto DOC.
€13.00
-
Prosecco Treviso
Mionetto DOC.
€17.00
-
Sergio
Mionetto.
€19.00
-
Franciacorta Brut
Fratelli Berlucchi DOCG.
€20.00
-
Franciacorta Saten
Fratelli Berlucchi DOCG.
€26.00
-
Franciacorta Cuvèe
Bellavista DOCG
€35.00
-
Champagne
Veuve Cliquot SPB.
€58.00
-
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