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Pecorino Bar & Trattoria - Boulevard Preços do Menu (BR)

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Setor Terminal Norte Conjunto J - Asa Norte, Brasília, DF 70770-100 BR 556130338285
Preços apresentados em: BRL

Mais Populares

Steak Tartar di Manzo
Tartar de mignon servido com salada verde e batatas fritas.
R58.00
-

Antipasti

Arancini
Bolinhos de risoto recheados com queijo mussarela.
R39.00
-
Calabresa Sott'olio
Linguiça seca fatiada e marinada no azeite e vinagre.
R40.00
-
Mozzarella di bufala
A verdadeira mussarela de búfala com azeite virgem.
R47.00
-
Melanzane alla parmegiana
Berinjela a parmegiana.
R37.00
-
Filleto aperitivo
Filé mignon aperitivo com molho gorgonzola ou mostarda.
R57.00
-
Carciofini alla Piastra
Alcachofrinhas grelhadas marinadas em azeite, limão e alho.
R51.00
-
Prosciutto
Presunto crú italiano.
R51.00
-
Polenta Frita
Com queijo parmesão.
R30.00
-
Calamari al aglio, olio e limone.
Mini lulas salteados no alho, limão siciliano e azeite virgem.
R57.00
-
Calamari Fritti
Lulas fritas.
R48.00
-
Milanesino
Filé à milanesa cortado aperitivo.
R54.00
-
Burrata
A verdadeira burrata com pesto de manjericão e tomates cereja.
R57.00
-

Insalate

Caprese
A verdadeira mussarela de búfala com tomates. azeite virgem e manjericão.
R54.00
-
Insalata verde com Prosciutto, Fichi e Formaggio di Capra
Salada verde com presunto crú, figos e torradinhas de queijo de cabra gratinado.
R47.00
-
Insalata della casa
Rosbife, palmito, tomates, erva doce, folhas verdes, torradas de alho e molho italiano.
R50.00
-
Insalata con Carciofi e Carpaccio
Salada verde com alcachofras e lascas de parmesão servida sobre carpaccio de carne.
R52.00
-
Insalata Parma
Folhas verdes, lascas de presunto crú e cogumelos salteados no alho e óleo com croutons de pão e parmesão.
R51.00
-

La Pasta

Fettuccelle crudolino
Fettuccelle com tomates sweet grape salteados no azeite e alho e folhas de manjericão
R50.00
-
Ravioli de formaggio
Raviole de queijo de cabra com molho de tomates e orégano fresco
R61.00
-
Spaghetti con Calamaretti, Gamberi e Pancetta
Espaguete com mini lulas, camarões, molho de tomates e pancetta.
R75.00
-
Spaghetti con gamberi, aglio, olio e peperoncino
Espaguete com camarões, alho e pimenta.
R75.00
-
Spaghetti mezzo a mezzo
Espaguete com pesto de manjericão e molho de tomates meio a meio.
R49.00
-
Penne al limone e prosciutto
Penne com molho de limão siciliano e presunto crú.
R62.00
-
Penne alla diavola
Penne com linguiça calabresa, molho de tomates, berinjela e queijo pecorino.
R62.00
-
Fusili calabresi
Fusili fresco caseiro com molho de tomates e linguiça calabresa.
R61.00
-
Fusili com braciola
Fusili fresco caseiro com braciolas de carne ao molho pomodoro
R62.00
-
Fettuccelle all ragu di agnello
Fettuccelle com ragu de cordeiro
R69.00
-
Fettuccelle con carciofi e olive
Fetuccelle com alcachofra, azeitona, azeitonas pretas, vinho branco e azeite.
R61.00
-

Gli Gnocchi

Gnocchi al tre formaggi
Nhoque ao molho de três queijos.
R69.00
-
Gnocchi al sugo di pomodoro e fontina
Nhoque ao molho sugo e queijo fontina.
R66.00
-
Gnocchi al funghi tartufati
Nhoque com molho de cogumelos e azeite de trufas.
R69.00
-
Gnocchi al ragu di filetto
Nhoque ao molho de tomates com tirinhas grelhadas de filé mignon.
R66.00
-

II Risotto

Risotto al brie e bresaola
Risoto com queijo brie, bresaola e rúcula.
R69.00
-
Risotto al ragu di ossobucco
Risoto com ragu de ossobuco.
R68.00
-
Risotto del mare
Risoto com lulas, camarões e mexilhões.
R74.00
-
Risotto al gamberi, zucchini e pesto.
Risoto de camarão com abobrinhas e pesto de manjericão.
R74.00
-

II Pesce

Salmone alla griglia con risoto al nero de seppia
Salmão grelhado com risoto negro com lulas.
R75.00
-
Pesce del Giorno Alla Griglia
Peixe do dia grelhado servido com tomates cereja e purê de batatas.
R74.00
-
Baccalà al forno
Posta de bacalhau ao forno com legumes no azeite.
R76.00
-
Baccalà della casa
Posta de bacalhau frita com cebolas caramelizadas e alho crocante, acompanhado de arroz de brócolis
R76.00
-

La Carne

Piccata di pollo al limone com ricota
Escapole de frango ao limão com risoto de açafrão
R56.00
-
Agnello Cinque Ore
Cordeiro assado por 5 horas, servido com gnocchi na manteiga e sálvia.
R69.00
-
Saltimbocca alla romana
Escalope de mignon com presunto crú e salvia acompanhado de risoto de de queijo parmesão.
R69.00
-
Polpettone alla parmegiana con linguine
Polpettone recheado com mussarela coberto com molho de tomates e queijo parmesão, servido com linguine na manteiga.
R69.00
-
Medaglione con penne al gorgonzola
Medalhão de filé grelhado com penne ao molho de queijo gorgonzola.
R69.00
-
Filetto alla milanese
Filé à milanesa com risoto de limão siciliano ou com purê de batatas, rúcula e tomates cereja.
R69.00
-
Filetto alla parmegiana
Filet à parmegiana tradicional, acompanha batatas fritas e arroz branco.
R73.00
-
Filleto alla fiorentina
Filet mignon recheado de mussarela e presunto crú com molho de cogumelos servido com risoto à milanesa ou massa na manteiga.
R73.00
-
Ossobucco con fettuccelle alla gremolata
Ossobucco com seu próprio molho servido com Fettuccelle com salsinha, alho e raspas de limão siciliano.
R69.00
-

Omeletes

Omelette con provolone dolce e pomodoro
Omelete de queijo provolone italiano e tomates servida com salada verde e batatas fritas.
R43.00
-
Omelette al brie e olio tartufato
Omelete de queijo brie com azeite trufado servida com salada verde e batatas fritas.
R45.00
-
Omelette al funghi freschi
Omelete com cogumelos frescos, mussarela e tomates servida com salada verde e batatas fritas.
R44.00
-

Prato Serve 2

Parmeggiana
Filet à parmegiana tradicional, acompanha batatas fritas e arroz branco
R108.00
-
Gnocchi al ragu di filetto (Prato Serve 2)
Nhoque ao molho de tomates com tirinhas grelhadas de filé mignon.
R107.00
-
Penne al limone e prosciutto (Prato Serve 2)
Penne com molho de limão siciliano e presunto crú.
R107.00
-
Risotto al ragu di ossobucco (Prato Serve 2)
Risoto com ragu de ossobuco.
R105.00
-

Sobremesa

Tiramissu
R20.00
-
Pudim de leite
Com doce de leite e flor de sal
R18.00
-

II Nostro bar

Refrigerante
R7.90
-
Sucos
suco natural da fruta
R12.00
-
Água
R6.90
-
Cervejas
R10.90
-
Vinho tinto
R67.00
-
Vinho branco
R67.00
-
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