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La Croquignole Menü Preise (CH)

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Rue de l'Ale 16, Lausanne, Vaud 1003 CH 4(121) 312-0040
Preise in: CHF

Picked For You

Pizza rucola
Mozzarella, tomates fraîches, jambon cru, rucola et parmesan grana padano.
C19.00
-
Pizza lyonnaise
Crème fraîche, lardons, oignons et olives.
C19.00
-
Redbull
25 cl.
C4.50
-
Spaghetti au crevettes roses
Crevettes, pesto de basilic et grana padano.
C19.00
-
Pizza fungheta
Tomate, mozzarella et champignons.
C19.00
-

Recommended

Pizzas

Pizza Margherita
Tomate, mozzarella et origan.
C19.00
-
Pizza Napoli
Tomate, mozzarella, câpres, anchois et olives.
C19.00
-
Pizza prosciutto
Tomate, mozzarella et jambon.
C19.00
-
Pizza fungheta (Pizzas)
Tomate, mozzarella et champignons.
C19.00
-
Pizza tonno
Tomate, mozzarella, thon, câpres et oignons.
C19.00
-
Pizza romana
Tomate, mozzarella, jambon et champignons.
C19.00
-
Pizza Hawaï
Tomate, mozzarella, jambon et ananas.
C19.00
-
Pizza lyonnaise (Pizzas)
Crème fraîche, lardons, oignons et olives.
C19.00
-
Pizza calabrese
Tomate, mozzarella, salami piquant et olives.
C19.00
-
Pizza siciliana
Tomate, mozzarella, anchois, champignons, poivrons et olives.
C19.00
-
Pizza capriocciosa
Tomate, mozzarella, jambon, champignons, artichauts et œufs.
C19.00
-
Pizza fribourgeoise
Tomate, mozzarella, lardons, gruyère et champignon.
C19.00
-
Pizza 4 fromaggi
Tomate, mozzarella, emmental, gorgonzola et parmesan grana padano.
C19.00
-
Pizza végétarienne
Tomate, mozzarella, courgette, aubergine, poivrons et épinards.
C19.00
-
Pizza 4 stagioni
Tomate, mozzarella, jambon, champignons, artichauts et olives.
C19.00
-
Pizza veneziana
Tomate, mozzarella, crevettes, rucola et origan.
C19.00
-
Pizza tunisina
Tomate, mozzarella, merguez et oignons.
C19.00
-
Pizza parmigiana
Tomate, mozzarella, œuf, aubergines et parmesan grana padano.
C19.00
-
Pizza paysan
Tomate, mozzarella, lardons, œuf et oignons.
C19.00
-
Pizza Parma
Tomate, mozzarella et jambon cru.
C19.00
-
Pizza gambas
Tomate, mozzarella, gambas, crevettes et ail.
C19.00
-
Pizza pescatora
Tomate, mozzarella, gambas et vongole.
C19.00
-
Pizza salmone
Tomate, mozzarella, saumon fumé, câpres et oignons.
C19.00
-
Pizza dragon
Tomate, mozzarella, merguez, salami, piquants, poivrons et origan.
C19.00
-
Pizza fruits de mer
Gambas géantes, vongoles et moules.
C19.00
-
Pizza carpaccio
Carpaccio de bœuf, rucola et parmesan grana padano.
C19.00
-
Pizza rucola (Pizzas)
Mozzarella, tomates fraîches, jambon cru, rucola et parmesan grana padano.
C19.00
-
Pizza patron
Tomate, mozzarella de buffle crue, rucola, jambon cru et origan.
C19.00
-
Pizza la croquignole
Tomate, mozzarella de buffle crue, rucola, parmesan grana padano et tomates cherry.
C19.00
-

Salades

Salade verte
C5.00
-
Salade mêlée (Salades)
C6.50
-
Salade mêlée
C6.50
-
Cocktail de crevettes "calypso"
C16.50
-
Salade caprese
Tomates, mozzarella de buffle, huile d'olive et basilic.
C16.50
-
Salade fitness
5 sortes de salades et poulet grillé.
C18.50
-
Salade nordique
Saladine, saumon fumé et crevettes roses.
C18.50
-
Salade de chèvre chaude
Saladine, tomates, fromage de chèvre chaud, lardons et toast.
C18.50
-
Tartare de bœuf au cognac
Servi avec toast, beurre, frites et salade.
C32.00
-
Tartare de saumon
Servis avec toast, beurre, frites et salade.
C26.50
-
Salade Bombay
Saladine, tomates, poulet curry, oeuf dur et ananas.
C18.50
-
Salade César
Salade assorties, poulet grillé, croûtons et copeaux de grana padano.
C18.50
-
Salade paysanne
Saladine, lardons, gruyère, croûtons et oeuf.
C18.50
-
Salade gambas
Salade, lardons, gruyère, croûtons et œuf.
C21.00
-
Salade estivale
Salade assorties, melon, mozzarella de buffle et jambon cru.
C21.00
-
Salade de pamplemousse au saumon fumé
C21.00
-
Salade de crevettes roses avocat et pamplemousse
Sauce calypso.
C21.00
-
Salade d'aubergines aux pignons et mozzarella di bufala
C21.00
-
Salade de melon et jambon cru
C21.00
-
Salade de melon crevettes roses et avocat
C21.00
-
Vitello tonnato de veau et pommes frites
C35.00
-
Vitello tonnato de dinde et pommes frites
C26.00
-
Carpaccio de bœuf à la parmigiana
Fines tranches de viande crue, roquette, copeaux de grana padano, huile d'olive et citron.
C25.00
-
Tartare de saumon à l'avocat citron vert
Avec pain grillé.
C29.00
-
Tartare de saumon à l'orange
Avec pain grillé.
C29.00
-
Tartare de crevettes mangue avocat
Avec pain grillé.
C29.00
-
Tartare de crevettes et avocat
Sauce cocktail et pain grillé.
C29.00
-
Tartare de bœuf à la mexicain
Servi avec toast, beurre, frites, avocat, oignons rouges, piment et salade.
C32.00
-
Tartare de bœuf à l'italienne
Servi avec toast, beurre, frites , basilic, parmesan et salade.
C32.00
-
Tartare de bœuf à la grecque
Servis avec toast, beurre, frites, concombre, menthe, oignons rouge et sauce tzatziki.
C32.00
-

Les pâtes

Spaghetti bolognaise
Sauce tomate, bœuf hachée et légumes.
C19.00
-
Spaghetti Aglio e Olio
Ail, huile d'olive, piment rouge, grana padano et roquette.
C19.00
-
Spaghetti au crevettes roses (Les pâtes)
Crevettes, pesto de basilic et grana padano.
C19.00
-
Spaghetti amatriciana
Sauce tomate, lardons et grana padano.
C19.00
-
Penne sicilienne
Sauce tomate, aubergines et mozzarella.
C19.00
-
Penne carbonara
Lardons, jambon, flambée au cognac et crème.
C19.00
-
Penne all'arabiata
Sauce tomate, épicée maison, oignons et grana padano.
C19.00
-
Penne au pesto
Pesto de basilic, pignons grilles et grana padano.
C19.00
-
Tagliatelle au saumon
Saumon fumé, vodka et crème.
C19.00
-
Tagliatelle aux champignons
Champignons mélangés et crème.
C19.00
-

Risottos

Risotto délice des bois
Champignons, fines herbes et crème.
C22.00
-
Risotto délice des bois (Risottos)
Champignons, fines herbes et crème.
C22.00
-
Risotto au citron confit et gambas
C22.00
-
Risotto aux fruits de mer
C22.00
-
Risotto à la milanaise
Crème, safran et jambon cru.
C22.00
-

Poissons

Poêlée de filets de perches meunières
Avec sauce tartare.
C26.00
-
Poêlée de filets de perches meunières (Poissons)
Avec sauce tartare.
C26.00
-
Gambas géantes décortiquées
Sautées à l'ail et piments d’Espelette.
C32.00
-
Gambas géantes grillées
Avec ses 2 sauces, rouille et tartare.
C32.00
-

Les viandes

Entrecôte de cheval
200 g.
C28.00
-
Médaillon de cheval
200 g.
C28.00
-
Steak de bœuf
180 g.
C28.00
-
Roast-Beef froid
Sauce tartare, frites et salade.
C26.00
-
Entrecôte de bœuf
200 gr, entrecôte de bœuf rassie sur os.
C33.00
-
Cordon bleu de veau maison
Gruyère et jambon cru de gruyère.
C33.00
-
Escalope de veau au citron
C33.00
-
Escalope de veau aux champignons
C33.00
-

Sauces

Sauce beurre aux herbe maison
C3.00
-
Sauce beurre à l'ail frais et persil
C3.00
-
Sauce trois poivres
C3.00
-
Sauce champignons
C4.50
-

Dessert maison

Tarte au pomme
C9.00
-
Tarte au pomme (Dessert maison)
C9.00
-

Boissons

Coca-Cola
50 cl.
C4.00
-
Thé froid pêche
50 cl.
C4.00
-
Thé froid citron
50 cl.
C4.00
-
Thé froid citron (Boissons)
50 cl.
C4.00
-
Eau gazeuse
50 cl.
C4.00
-
Eau plate
50 cl.
C4.00
-
Redbull (Boissons)
25 cl.
C4.50
-

Vins

Garanoir AOC Vaud Patrick Fonjallaz Epesses
75 cl.
C38.00
-
Syrah Valais AOC
Taille au choix.
C29.00
-
Humagne Valais AOC
Taille au choix.
C29.00
-
Montepulciano d'Abruzzo
50 cl.
C24.00
-
Pinot Noir Salquenen Plaisir
50 cl.
C28.00
-
Chianti classico bio DOCG 2014
75 cl.
C46.00
-
Le Volte 2016
75 cl.
C68.00
-
Amigne de Vétroz 2017 AOC Valais
75 cl.
C49.00
-
Dame de Sion 2017 AOC Valais
75 cl.
C38.00
-
La Coquine 2017
50 cl.
C29.00
-
Epesse Patrick Fonjallaz Epesses
50 cl.
C28.00
-
Œil de Perdrix Auverier Neutchâl AOC
Taille au choix.
C28.00
-
Œil de Perdrix du Valais
50 cl.
C26.00
-
Prosecco Ca del Doge
70 cl.
C42.00
-
Champagne Veuve Clicquot Ponsardin brut
75 cl.
C89.00
-

Bières

Grimbergan
25 cl.
C7.50
-
Corona Extra
35 cl.
C8.00
-
Somesby
33 cl.
C7.50
-
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