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La Courbe du Gout Menü Preise (CH)

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route de Chene 65 Grange Canal, Chene-Bougeries, 1224 CH 4(122) 735-1221
Preise in: CHF
  • Menu 11:30 AM – 2:00 PM
  • Menu soir Mon 6:30 PM – 10:30 PM

Recommended

Entrées

La mozzarella burrata
Trilogie de tomates "rouge, verte, jaune".
C20.00
-
Saumon gravlax
Salade de pommes de terre.
C18.00
-
Salade de lentilles
Sauverny et jambon de pays.
C18.00
-
Salade de poulpe
Aux artichauts.
C20.00
-
Terrine de joue de porc
Aux petits légumes.
C18.00
-

Salades

Salade verte nature
C8.00
-
Salade verte entremêlée
C11.00
-
Salade craquante au poulet
Salade iceberg, poulet, parmesan et croûtons maison.
C20.00
-
Salade gourmande
Haricots verts, carottes, thon, tomates, maïs, mozzarella et avocat.
C22.00
-
Salade gourmande (Salades)
Haricots verts, carottes, thon, tomates, maïs, mozzarella et avocat.
C22.00
-
Salade nordique
Saumon, maquereau, truite fumée, tomates cerises, haricots verts et œuf dur.
C28.00
-
Salade du berger
Endives, roquette, noix et fromage de chèvre.
C14.00
-
Salade de chèvre chaud
Toasts, chèvre chaud, croûtons et noix.
C24.00
-
Salade fraîcheur
Avocat, segments d'oranges, segments de pomélos, ananas et crevettes.
C26.00
-

Spécialités

Carpaccio de bœuf
Copeaux de parmesan.
C18.00
-
Tartare de bœuf
C20.00
-
Tartare aux deux saumons
Chantilly aignelette.
C20.00
-
Tartare aux deux saumons (Spécialités)
Chantilly aignelette.
C20.00
-
Assiette valaisanne
C16.00
-
Parmiggiana d'aubergine
Mozzarella, sauce tomates et basilic.
C26.00
-

Pâtes et risotti

Pâtes au tomate et basilic
Pâtes au choix.
C22.00
-
Pâtes au tomate et basilic (Pâtes et risotti)
Pâtes au choix.
C22.00
-
Pâtes au pesto
Pâtes au choix.
C23.00
-
Pâtes arrabiata
Pâtes au choix.
C28.00
-
Pâtes bolognaise
Pâtes au choix.
C28.00
-
Ravioli de bœuf braisé
Crème.
C23.00
-
Risotto Barolo et jambon de pays 24
C24.00
-
Risotto betterave et mozzarella
C23.00
-
Risotto betterave et mozzarella (Pâtes et risotti)
C23.00
-
Risotto crevettes
Citron confit et tomates séchées.
C28.00
-

Poissons

Dos de maigre
Dos de maigre à la plancha au pistou, servi avec garniture au choix.
C34.00
-
Pavé d'espadon grillé
Pavé d'espadon grillé et sauce vierge, servi avec garniture au choix.
C30.00
-
Médaillon de lotte
Médaillon de lotte, sauce curry et lait de coco, servi avec garniture au choix.
C36.00
-

Viandes

Suprême de volaille fermier
Au jus de romarin, servi avec garniture au choix.
C32.00
-
Épaule d'agneau confite aux fruits secs
Servi avec garniture au choix.
C36.00
-
Pavé de rumsteak
Servi avec garniture et sauce au choix.
C39.00
-

Burgers

Hamburgur classique
Bœuf, servi avec coleslaw maison, laitue iceberg, oignons rouges, tomates, sauce maison et frites maison.
C18.00
-
Hamburgur végétarien
Boulour et légumes, servi avec coleslaw maison, laitue iceberg, oignons rouges, tomates, sauce maison et frites maison.
C19.00
-
Médine burger
Steak oriental, aubergines, tomates et sauce pita, servi avec coleslaw maison, laitue iceberg, oignons rouges, tomates, sauce maison et frites maison.
C24.00
-
Hamburger de veau
Viande de veau, tomates séchées et mozzarella de bufflonne, servi avec coleslaw maison, laitue iceberg, oignons rouges, tomates, sauce maison et frites maison.
C26.00
-
Big Courbe burger
2 steaks, sauce barbecue, fromage et bacon, servi avec coleslaw maison, laitue iceberg, oignons rouges, tomates, sauce maison et frites maison.
C28.00
-

Desserts

Dessert du jour
C8.00
-
Île flottante
Caramel au beurre salé.
C12.00
-
Crème brûlée au combawa
Citron créole.
C12.00
-
Crumble ananas et banane
C10.00
-
Cheesecake au citron vert
C12.00
-
Cheesecake au citron vert (Desserts)
C12.00
-
Gâteau au chocolat et Baileys
C10.00
-

Boissons

Coca-Cola
33 cl.
C4.50
-
Fanta
33 cl.
C4.50
-
Schweppes
20 cl.
C4.50
-
Sprite
33 cl.
C4.50
-
Orangina
25 cl.
C4.50
-
Perrier
33 cl.
C5.50
-
Arkina
50 cl.
C5.50
-
Valser
33 cl.
C4.50
-
Red Bull
25 cl.
C6.00
-
Ramseiller jus de pomme
33 cl.
C4.50
-
Sirops
33 cl.
C2.00
-
Jus de fruits
20 cl.
C4.50
-

Bières

Corona
25 cl.
C8.00
-
Smirnoff Ice
25 cl.
C8.00
-
Desperados
25 cl.
C8.00
-
Super Bock
25 cl.
C4.00
-

Vins rouges

Nero di Troia IGP Cantine Diomede
Uva di Troia, Puglia, 75 cl.
C39.00
-
Lu Rappaio DOP Masca del Tacco
Pimitivo di Manduria, Puglia, 75 cl.
C42.00
-
Bacchus Piceno DOP Ciù Ciù
Montepulciano et Sangovese, Marche, 75 cl.
C36.00
-
Emilo Primo Bolgheri DOC Terre del Marchesato
Cabenet suavignon, Merlot et Syrh, Toscana, 75 cl.
C46.00
-
Bosco del Grillo DOCG Geografico
Sangiovese et Canaiolo, Toscana, 75 cl.
C39.00
-
Rossobastardo IGT Cesarini Sartori
Sangioves, Merlot et Cabernet Sauvignon, Umbria, 75 cl.
C45.00
-
Valpoliciella Superiore DOC Corte Adami
Corvina, Corvinone et Rondinella, Veneto, 75 cl.
C45.00
-
Verruzzo IGT Monteverro
Merlot, Cabernet franc, Cabernet sauvignon et Sangivese, Toscana, 75 cl.
C47.00
-
Lu Ceppu Riserva DOP Masca del Tacco
Negroamaro, Puglia, 75 cl.
C51.00
-
IrRosso DOC Casanova di Neri
Sangiovese Grosso, Toscana, 75 cl.
C49.00
-
Garda Azienda DOC Santa Cristina
Cabernet sauvignon, Toscana, 75 cl.
C68.00
-
Valpolicella Ripasso Superiore DOC Corte Adami
Corvina, Corvinone et Rondinella, Veneto, 75 cl.
C49.00
-
Smeriglio Sangiovese DOC Baracchi
Sangiovese, Toscana, 75 cl.
C49.00
-
Amarone delloa Valpolicella DOC Corte Adami
Corvina, Corvinone et Rondinella, Veneto, 75 cl.
C68.00
-
Gamaret La Clémence DOCG Cave de Genève
Gamaret et Reichensteiner, Genève, 75 cl.
C45.00
-
Gamay Gamaret AOC Martine Rosset
Gamay, gamaret, Peissy, 75 cl.
C39.00
-
Merlot La Clémence AOC Cave de Genève
Marlot, Genève, 75 cl.
C49.00
-

Vins blancs

Soave DOC Corte Adami
Trebbiano Garganega, Verona, 75 cl.
C39.00
-
Roceno Grillo IGP Sibiliana
Grillo, Sicilia, 75 cl.
C35.00
-
Prosecco Extra Dry DOC Costaross
Glera, Veneto, 75 cl.
C48.00
-
Chasselas AOC Martine Rosset
Chasselas, Peissy, 75 cl.
C35.00
-
Chasselas AOC Hautes vignes
Chasselas, Vétrox, 75 cl.
C39.00
-
Petite Arvine AOC Hautes vignes
Petite Arvine, Vétrox, 75 cl.
C51.00
-
Chardonnay la Clémence AOC Cave de Genève
Chaardonnay "barrique", Genève, 75 cl.
C45.00
-

Vins rosés

Sainte Croix IGP Château Sainte Croix
Grenache, Merlot et Syrah, Var, 75 cl.
C35.00
-
Côte de Provence AOP M Minuty
Grenache, Cinsault et Syrah, Var, 75 cl.
C42.00
-
Ouvre l'Œul AOC Œil de Perdrix
Garmaret et Reichensteiner, Genève, 75 cl.
C21.00
-

Menu soir

Menu soir
1 entrée, 1 plat et 1 dessert au choix.
C54.00
-
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