Kitchen 73 Menu Prices (CA)

Œufs / Eggs

Egg

Servi avec pain grillé, patates, fruits et café. / Served with toast, potatoes, fruit, and coffee.

$6.73

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2 œufs avec 1 supplément / 2 Eggs with 1 Supplement

Servi avec pain grillé, patates, fruits et café. / Served with toast, potatoes, fruit, and coffee.

$9.73

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2 œufs avec 2 suppléments / 2 Eggs with 2 Supplements

Servi avec pain grillé, patates, fruits et café. / Served with toast, potatoes, fruit, and coffee.

$11.73

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2 œufs avec 3 suppléments / 2 Eggs with 3 Supplements

Servi avec pain grillé, patates, fruits et café. / Served with toast, potatoes, fruit, and coffee.

$13.73

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2 œufs avec 4 suppléments / 2 Eggs with 4 Supplements

Servi avec pain grillé, patates, fruits et café. / Served with toast, potatoes, fruit, and coffee.

$15.73

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2 œufs avec 5 suppléments / 2 Eggs with 5 Supplements

Servi avec pain grillé, patates, fruits et café. / Served with toast, potatoes, fruit, and coffee.

$17.73

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2 œufs avec 6 suppléments / 2 Eggs with 6 Supplements

Servi avec pain grillé, patates, fruits et café. / Served with toast, potatoes, fruit, and coffee.

$19.73

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La Cise cardiaque

Poutine au petit déjeuner avec patates, bacon, fromage mozzarella garni de notre sauce hollandaise crémeuse et œuf. Servi avec pain grillé, patates, fruits et café. / Breakfast poutine with potatoes, bacon, mozzarella cheese topped with our creamy hollandaise sauce, and egg. Served with toast, potatoes, fruit, and coffee.

$12.73

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Le K73 BLT

Pain doré avec bacon, laitue, tomates, œufs et sauce K73. Servi avec pain grillé, patates, fruits et café. / Toast with bacon, lettuce, tomatoes, egg, and K73 sauce. Served with toast, potatoes, fruit, and coffee.

$14.73

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Le Mont Blanc

Un bagel aux graines de sésame avec 2 œufs, bacon et mozzarella. Servi avec pain grillé, patates, fruits et café. / A sesame seed bagel with 2 eggs, bacon, and mozzarella. Served with toast, potatoes, fruit, and coffee.

$15.73

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Le Mont Royal

2 œufs, bacon, saucisse et jambon. Servi avec pain grillé, patates, fruits et café. / 2 eggs, bacon, sausage, and ham. Served with toast, potatoes, fruit, and coffee.

$13.73

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Le Saint-Sauveur

2 œufs, bacon, saucisse, jambon et fèves au lard. Servi avec pain grillé, patates, fruits et café. / 2 eggs, bacon, sausage, ham, and baked beans. Served with toast, potatoes, fruit, and coffee.

$15.73

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Le Burgo

Brioche maison farcie aux œufs, saucisse italienne, bacon, jambon, cheddar, laitue et tomate servie avec mayo d'avocat. Servi avec pain grillé, patates, fruits et café. / Homemade bun stuffed with egg, Italian sausage, bacon, ham, cheddar, lettuce, and tomato served with avocado mayo. Served with toast, potatoes, fruit, and coffee.

$16.73

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Le Tremblant

2 œufs , bacon, saucisse, jambon, crêpes et fèves au lard. Servi avec pain grillé, patates, fruits et café. / 2 eggs, bacon, sausage, ham, pancake, and baked beans. Served with toast, potatoes, fruit, and coffee.

$17.73

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Le Sutton

2 œufs, bacon et une crêpe farcie de fraises et de Nutella. Servi avec pain grillé, patates, fruits et café. / 2 eggs, bacon and a crepe stuffed with strawberries and Nutella. Served with toast, potatoes, fruit, and coffee.

$17.73

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Le St. Bruno

2 œufs , crêpe saucisse italienne farci aux bananes et crème anglaise. Servi avec pain grillé, patates, fruits et café. / 2 eggs, Italian sausage crepe stuffed with bananas and English cream. Served with toast, potatoes, fruit, and coffee.

$17.73

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Le Sainte Anne

2 œufs, bacon, saucisse, jambon, pain doré et cretons. Servi avec pain grillé, patates, fruits et café. / 2 eggs, bacon, sausage, ham, French toast, and cretons. Served with toast, potatoes, fruit, and coffee.

$17.73

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Le Palazzo

Pizza maison garnie de notre sauce hollandaise crémeuse, jambon fumé, bacon croustillant, saucisse italienne, fromage mozza-cheddar et œuf. Servi avec pain grillé, patates, fruits et café. / homemade pizza topped with our creamy hollandaise sauce, smoked ham, crispy bacon, Italian sausage, mozza-cheddar cheese, and egg. Served with toast, potatoes, fruit, and coffee.

$17.73

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Le Mt. Gabriel

2 œufs, bacon, saucisse, jambon, demi-gaufre garnie de Nutella et crème anglaise. Servi avec pain grillé, patates, fruits et café. / 2 eggs, bacon, sausage, ham, half waffle topped with Nutella , and English cream. Served with toast, potatoes, fruit, and coffee.

$18.73

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Le Massif

2 œufs et 6 oz Angus steak grillé à la perfection sur charbon. Servi avec pain grillé, patates, fruits et café. / 2 eggs and a 6 oz Angus sirloin steak grilled to perfection over charcoal. Served with toast, potatoes, fruit, and coffee.

$18.73

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Monte ferrero

2 œufs, bacon, jambon, saucisse et Nutella panettone. Servi avec pain grillé, patates, fruits et café. / 2 eggs, bacon, ham, sausage, and Nutella panettone. Served with toast, potatoes, fruit, and coffee.

$18.73

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L’Avalanche

3 œufs, bacon, saucisse, jambon, crêpes, pain doré et fèves au lard. Servi avec pain grillé, patates, fruits et café. / 3 eggs, bacon, sausage, ham, crepes, French toast, baked beans, and a 6 oz sirloin steak grilled to perfection over charcoal. Served with toast, potatoes, fruit, and coffee.

$24.73

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Omelettes

Le Tout simplement bon

Omelette nature. Servi avec des pommes de terre aux fruits et pain grillé. / Plain omelette. Served with potatoes fruit and toast.

$10.73

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La Fromagerie

Cheddar, mozzarella et parmesan Padano. Servi avec des pommes de terre aux fruits et pain grillé. / Cheddar, mozzarella, and parmesan Padano. Served with potatoes fruit and toast.

$13.73

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Le Centre de la nature

Tomates cerises, asperges, poivrons, oignons, champignons et mozzarella. Servi avec des pommes de terre aux fruits et pain grillé. / Cherry tomatoes, asparagus, peppers, onions, mushrooms, and mozzarella. Served with potatoes fruit and toast.

$13.73

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Le 440 ouest

Jambon, poivrons, oignons, tomates cerises et cheddar. Servi avec des pommes de terre aux fruits et pain grillé. / Ham, sweet peppers, onions, cherry tomatoes, and cheddar. Served with potatoes fruit and toast.

$13.73

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Les Alpes

Jambon et fromage suisse. Servi avec des pommes de terre aux fruits et pain grillé. / Ham and Swiss cheese. Served with potatoes fruit and toast.

$14.73

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La Dolce vita

Saucisse italienne maison, tomates cerises, champignons Portobello et bocconcini. Servi avec des pommes de terre aux fruits et pain grillé. / Homemade Italian sausage, cherry tomatoes, Portobello mushrooms, and bocconcini. Served with potatoes fruit and toast.

$14.73

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Le Lavalois

Épinards, asperges, cheddar et mozzarella. Servi avec des pommes de terre aux fruits et pain grillé. / Spinach, asparagus, cheddar, and mozzarella. Served with potatoes fruit and toast.

$14.73

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Le Colossus

Jambon, bacon, saucisse italienne maison et cheddar. Servi avec des pommes de terre aux fruits et pain grillé. / Ham, bacon, homemade Italian sausage, and cheddar. Served with potatoes fruit and toast.

$15.73

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Le Saucisson (Omelettes)

Rapini, saucisse italienne maison et mozzarella. Servi avec des pommes de terre aux fruits et pain grillé. / rapini, homemade Italian sausage, and mozzarella. Served with potatoes fruit and toast.

$15.73

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Le Bello

Épinards, portobello, avocat frais et fromage suisse. Servi avec des pommes de terre aux fruits et pain grillé. / Spinach, portobello, fresh avocado, and Swiss cheese. Served with potatoes fruit and toast.

$15.73

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Le Montrealaise

Viande fumée, oignons rouges et fromage. Servi avec des pommes de terre aux fruits et pain grillé. / Smoked meat, red onions, and cheese. Served with potatoes fruit and toast.

$15.73

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Le Rivière des Milles Îles

Oignons, avocat, saumon fumé et mozzarella. Servi avec des pommes de terre aux fruits et pain grillé. / Onions, avocado, smoked salmon, and mozzarella. Served with potatoes fruit and toast.

$16.73

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Le Bouffon

Bœuf braisé angus, portobello, truffe et mozzarella. Servi avec des pommes de terre aux fruits et pain grillé. / Angus braised beef, Portobello, truffle, and mozzarella. Served with potatoes fruit and toast.

$16.73

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Bénédictines d'œufs / Eggs Benedicts

Le Bénédictin

2 œufs pochés sur un muffin anglais toasté garni de jambon et sauce hollandaise crémeuse. Servi avec deux œufs extra larges, des fruits frais et des patates. / 2 poached eggs on a toasted English muffin topped with ham, and creamy hollandaise sauce. Served with two extra large eggs, fresh fruit, and potatoes.

$14.73

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L’Olympien

2 œufs pochés sur pain ciabatta toasté fait maison avec sauce hollandaise crémeuse, avec des épinards sautés et frais asperges. Servi avec deux œufs extra larges, des fruits frais et des patates. / 2 poached eggs on toasted homemade ciabatta bread topped with creamy hollandaise sauce, fresh sautéed spinach, and asparagus. Served with two extra large eggs, fresh fruit, and potatoes.

$15.73

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Le Boucher

2 œufs pochés sur un muffin anglais garni de bacon, jambon, fromage cheddar et sauce hollandaise. Servi avec deux œufs extra larges, des fruits frais et des patates. / 2 poached eggs on an English muffin topped with bacon, ham, cheddar cheese, and hollandaise sauce. Served with two extra large eggs, fresh fruit, and potatoes.

$15.73

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La Parmossa

2 œufs pochés sur pain ciabatta toasté et garni de prosciutto, mozzarella et sauce tomate. Servi avec deux œufs extra larges, des fruits frais et des patates. / 2 poached eggs on toasted homemade ciabatta bread topped with prosciutto, mozzarella, and tomato sauce. Served with two extra large eggs, fresh fruit, and potatoes.

$15.73

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Le Smokey

2 œufs pochés sur pain de seigle grillé garni de viande fumée, cheddar et sauce hollandaise. Servi avec deux œufs extra larges, des fruits frais et des patates. / 2 poached eggs on toasted rye bread topped with smoked meat, cheddar, and hollandaise sauce. Served with two extra large eggs, fresh fruit, and potatoes.

$15.73

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Le Carminuccio

Pâtes au four gratinées au four, avec saucisse italienne, bacon, jambon, sauce hollandaise et garni d'un œuf. Servi avec deux œufs extra larges, des fruits frais et des patates. / Oven baked breakfast pasta gratinée, with Italian sausage, bacon, ham, hollandaise sauce, and topped with an egg. Served with two extra large eggs, fresh fruit, and potatoes.

$16.73

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Le Avocate

Champignons portobello, rapini, avocat frais et mozzarella. Servi avec pain de seigle, deux œufs extra larges, des fruits frais et des patates. / Portobello mushrooms, rapini, fresh avocado, and mozzarella. Served with rye bread, two extra large eggs, fresh fruit, and potatoes.

$16.73

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Le Benedict 73

2 œufs pochés sur pain ciabatta toasté fait maison avec des tomates cerises, saucisse italienne maison, bocconcini et sauce hollandaise. Servi avec deux œufs extra larges, des fruits frais et des patates. / 2 poached eggs on toasted homemade ciabatta bread topped with cherry tomatoes, Italian homemade sausage, bocconcini, and hollandaise sauce. Served with two extra large eggs, fresh fruit, and potatoes.

$16.73

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Le Porc dictin

2 œufs pochés sur un pain ciabatta garni de porc effiloché, d'oignons caramélisés et de sauce hollandaise crémeuse. Servi avec deux œufs extra larges, des fruits frais et des patates. / 2 poached eggs on a ciabatta bread topped with pulled pork, caramelized onions, and creamy hollandaise sauce. Served with two extra large eggs, fresh fruit, and potatoes.

$16.73

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Le Scandinave

2 œufs pochés sur un délicieux bagel St-Viateur nappé de sauce hollandaise crémeuse, saumon fumé norvégien frais et câpres aux oignons rouges. Servi avec deux œufs extra larges, des fruits frais et des patates. / 2 poached eggs on a delicious St-Viateur bagel topped with creamy hollandaise sauce, fresh Norwegian smoked salmon, and red onions capers. Served with two extra large eggs, fresh fruit, and potatoes.

$18.73

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Le Gauffre dictin

2 œufs pochés sur une demi gaufre garnie de côte d'Angus braisée, de mozzarella et sauce hollandaise. Servi avec deux œufs extra larges, des fruits frais et des patates. / 2 poached eggs on a half waffle topped with Angus braised short rib, mozzarella cheese, and hollandaise sauce. Served with two extra large eggs, fresh fruit, and potatoes.

$17.73

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Menu (sain / Healthy)

Le Guru matin

Farine d'avoine avec sucre brun et pain grillé. / Oatmeal with brown sugar and toast.

$6.73

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Le Guru royale

Farine d'avoine avec sucre brun fromage cottage, fruits et pain grillé. / Oatmeal with brown sugar, cottage cheese, fruit, and toast.

$10.73

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Grugru K73

2 œufs pochés, jambon, tomates, fromage blanc et baies. / 2 poached eggs, ham, tomatoes, cottage cheese, and berries.

$17.73

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Cheerios

Bol de Cheerios multigrains avec du lait. / Bowl of multigrain Cheerios with milk.

$6.73

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Bon matin

Pain grillé avec de la confiture et beurre de cacahuète. / Toast with jam and peanut butter.

$6.73

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Le Baggell

Bagel St Viateur au fromage à la crème et aux fruits frais. / St Viateur bagel with cream cheese and fresh fruit.

$8.73

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Frais & délicieux

Bol de fruits frais assortis garni de crème anglaise. / Bowl of assorted fresh fruit topped with English cream.

$11.73

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Léger léger

Bagel de St Viateur est garni en fromage à la crème, granola et yogourt. / St Viateur bagel topped with cream cheese, granola, and yogurt.

$13.73

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Le Bagelox

Bagel St Viateur grillé garni de fromage à la crème, saumon fumé norvégien, oignons et câpres. / toasted St Viateur bagel topped with cream cheese, Norwegian smoked salmon, onions, and capers.

$16.73

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La Montagne

Montagne de fruits frais avec granola croquant et yogourt. / Mountain of fresh fruit with crunchy granola and yogurt.

$13.73

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Santé extrême

3 omelettes blanches au poulet, tomates cerises, asperges, poivrons et mozzarella. Servies avec patates et pain grillé. / 3 egg white omelette with chicken, cherry tomatoes, asparagus, sweet peppers, and mozzarella. Served with potatoes and toast.

$16.73

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Le Nord est

3 omelettes au blanc d'œuf avec saumon fumé norvégien, oignons, câpres et huile d'olive extra vierge. Servies avec patates et pain grillé. / 3 egg white omelette with Norwegian smoked salmon, onions, capers, and extra virgin olive oil. Served with potatoes and toast.

$17.73

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Le Popeye

3 omelettes blanches aux œufs, rapini, asperges, épinards, oignons et mozzarella. Servi avec des patates et toast. / 3 egg white omelette, rapini, asparagus, spinach, onions, and mozzarella. Served with potatoes and toast.

$17.73

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Le Montebello

3 blancs d'œufs, asperges, épinards, oignons et tomates cerises, garni de bocconcini et roquette. Servi avec du pain grillé. / 3 egg whites, asparagus, spinach, onions, and cherry tomatoes, topped with bocconcini and arugula, served with toast.

$17.73

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Menu (enfants / Kids)

Menu #1

Une omelette aux œufs. Servie avec patates maison, pain grillé et fruits frais. / One egg omelette plain. Served with house potatoes, toast, and fresh fruit.

$6.73

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Menu #2 (Menu (enfants / Kids))

Un œuf servi avec des patates maison, pain grillé, fruits frais et 1 choix de viande. / One egg served with house potatoes, toast, fresh fruit and 1 choice of meat.

$6.73

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Menu #3

1 mini crêpe ou 1 crêpe ou 1 toast. Servi avec des fruits frais. / 1 mini pancake or 1 crepe or 1 French toast. Served with fresh fruit.

$6.73

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Menu #4

Gaufre servie avec des fruits frais. / Waffle served with fresh fruit.

$6.73

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Menu #5

Beurre de cacahuète et pain grillé à la gelée, servi avec des fruits frais. / Peanut butter and jelly toast, served with fresh fruit.

$6.73

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Menu #6

Sandwich au fromage grillé. Servi avec patates maison et fruits frais. / Grilled cheese sandwich. Served with house potatoes and fresh fruit.

$6.73

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Menu #7

Bol de céréales garni de bananes et fraises. / Bowl of cereal topped with bananas and strawberries.

$6.73

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Menu #8

Crêpe aux pépites de chocolat, servie avec des fruits frais. / Chocolate chip pancake, served with fresh fruit.

$6.73

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Pancakes & Crêpes

l’Original

Empilé en haut. / Stacked high.

$10.73

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Le Choco nana

Garni de bananes et de Nutella riche. / Topped with bananas and rich Nutella.

$13.73

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Le Brisure

Pépites de chocolat et crème fouettée. / Chocolate chip and whip cream.

$13.73

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La Fruiterie

Garni de fruits frais et de crème anglaise riche. / Topped with fresh fruit and rich English cream.

$14.73

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La Vie en bleu

Garni de tonnes de myrtilles. / Topped with tons of blueberries.

$14.73

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À la mode

Crêpes farcies aux pommes, amandes, caramel et garnies de glace à la vanille. / Crepes stuffed with apples, almonds, caramel, and topped with vanilla ice cream.

$14.73

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La Cascade de fraises

Éclaté de fraises et garni de crème anglaise. / Bursting with strawberries and topped with English cream.

$15.73

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Salés / Salty

Le Vert-ment bon

Crêpes farcies aux asperges, jambon et à la mozzarella. Servi avec patates et fruits. / Crepes stuffed with asparagus, ham, and mozzarella. Served with potatoes and fruit.

$14.73

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Sel & sucre

1 crêpe farcie aux œufs, bacon, jambon et cheddar. Servi avec patates et fruits. / 1 crepe stuffed with eggs, bacon, ham, and cheddar. Served with potatoes and fruit.

$14.73

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Le Selicatessen

1 crêpe farci à la viande fumée, cheddar, oignons et garni de salade de chou. Servi avec patates et fruits. / 1 crepe stuffed with smoked meat, cheddar, onions, and topped with coleslaw. Served with potatoes and fruit.

$16.73

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Gaufres belges et pain doré / Belgian Waffles & French Toast

Au naturel

Garni de sirop d'érable du Québec. / Topped with Québec maple syrup.

$10.73

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Simplement délicieux

Garni de fruits frais et de crème anglaise riche. / Topped with fresh fruits and rich English cream.

$13.73

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Le Belge

Arrosé de Nutella. / Drizzled with Nutella.

$13.73

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Dans le champs

Garni de baies sauvages et de crème anglaise. / Topped with wild berries and English cream.

$15.73

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Fleur de Lys

Garni de bleuets frais et de crème anglaise. / Topped with fresh blueberries and English cream.

$15.73

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Gaufanana

Garni de bananes, de fraises et de Nutella. / Topped with bananas, strawberries, and Nutella.

$16.73

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Le Cinnabon

Brioche à la cannelle trempée dans une pâte à pain française garni de fruits frais, granola et yogourt crémeux. / Cinnamon brioche dipped in French toast batter topped with fresh fruit, granola, and creamy yogurt.

$14.73

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Le Wafflicious

2 œufs sur une gaufre garnie de jambon, bacon et fromage cheddar. / 2 eggs on a waffle topped with ham, bacon, and cheddar cheese.

$15.73

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Le Frenchtastique (Gaufres belges et pain doré / Belgian Waffles & French Toast)

Toast français farci de banane, de fromage à la crème et Frangelico garni de fraises fraîches, bananes et Nutella. / French toast stuffed with banana, cream cheese, and Frangelico topped with fresh strawberries, bananas, and Nutella.

$14.73

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Le Club doré

3 tranches de pain doré fourrées aux oeufs, bacon, jambon et mozzarella. / 3 slices of French toast stuffed with egg, bacon, ham, and mozzarella cheese.

$15.73

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Salades / Salads

Yummy (salade / Salad)

Verts mixtes, granola, fromage bocconcini et canneberges séchées garnies de vinaigrette au miel et à la moutarde. Servi avec une soupe maison. / Mixed greens, granola, bocconcini cheese, and dried cranberries topped with honey mustard vinaigrette. Served with a homemade soup.

$13.73

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Cobb (salade / Salad)

Roquette laitues, jambon, œuf dur, cheddar jaune, oignons rouges, avocat et tomates cerises, garni de vinaigrette miel et moutarde. Servi avec une soupe maison. / Arugula mixed greens, ham, hard-boiled egg, yellow cheddar, red onions, avocado, and cherry tomatoes, topped with honey-mustard vinaigrette. Served with a homemade soup.

$15.73

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L’Atlantique (salade / Salad)

Salade mix California mélangée avec olives kalamata, tomates cerises, câpres, oignons et saumon fumé norvégien, garni de vin rouge & vinaigrette aux herbes fines. Servi avec une soupe maison. / California mix salad tossed with kalamata olives, cherry tomatoes, capers, onions, and Norwegian smoked salmon, topped with red wine & fine herb dressing. Served with a homemade soup.

$17.73

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Modena (salade / Salad)

Salade mix California avec des copeaux de parmesan, avocat, pommes vertes tranchées et noix de pécan, recouvert de vinaigre balsamique de Modène vieilli. Servi avec une soupe maison. / California salad mix with parmesan shavings, avocado, sliced green apples and pecans, topped with aged Modena balsamic vinegar. Served with a homemade soup.

$15.73

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Pollo César (salade / Salad)

Laitue romaine garnie de bacon croustillant, croûtons, fromage Grana Padano râpé et d'une délicieuse vinaigrette César crémeuse, avec une poitrine de poulet grillée. Servi avec une soupe maison. / Romaine lettuce topped with crispy bacon, croutons, grated Grana Padano cheese, and a delicious creamy Caesar dressing, with a grilled chicken breast. Served with a homemade soup.

$15.73

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L’Exotique (salade / Salad)

Roquette, légumes verts, petits fruits frais, poulet grillé et vinaigrette de miel et moutarde. Servi avec une soupe maison. / Arugula, mixed greens, fresh berries, grilled chicken, and honey mustard vinaigrette. Served with a homemade soup.

$16.73

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Assaggini della casa

Bruschetta

Tomates en dés, oignons, persil à l'huile d'olive et vinaigre de vin rouge surmonté de notre pain ciabatta fait maison. / Diced tomatoes, onions, parsley with olive oil, and red wine vinegar topped on our homemade ciabatta bread.

$6.73

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Rapini & saucisse / Rapini & Sausage

Saucisse italienne maison avec de l'ail rôti, de l'huile d'olive extra vierge, rapini et cannellini. / Homemade Italian sausage tossed with roasted garlic, extra virgin olive oil, rapini, and cannellini beans.

$11.73

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Pepperonata

Saucisse italienne maison sauté au vin blanc, poivrons rouges rôtis, champignons, oignons et sauce tomate. / Italian homemade sausage sauteed with white wine, roasted red peppers, mushrooms, onions, and tomato sauce.

$10.73

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Saucisse italienne grillée / Grilled Italian Sausage

Saucisse italienne maison grillée à la perfection, servie avec une sauce miel et moutarde. / Homemade Italian sausage grilled to perfection, served with a honey mustard sauce.

$10.73

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Portobello Padano

Champignons portobello tranchés sautés à l'ail, extra vierge huile d'olive vieillie vinaigre balsamique de Modène et garni au fromage Grana Padano râpé. / Sliced portobello mushrooms sautéed with garlic, extra virgin olive oil aged Modena balsamic vinegar, and topped with grated Grana Padano cheese.

$13.73

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Pain à l'ail / Garlic Bread

Fait avec notre pain maison et garni de beurre à l'ail. / made with our homemade bread and topped with garlic butter.

$5.73

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k73 poutines

Poutine original (k73 poutines)

Fromage mozzarella et poutine. / Mozzarella cheese and poutine.

$9.73

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Poutine calabrese

Bœuf haché, sauce piquante, fromage mozzarella et sauce tomate. / Minced beef, hot sauce, mozzarella cheese, and tomato sauce.

$12.73

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Poutine K73

Bœuf Angus, fromage mozzarella et sauce poutine. / Angus beef, mozzarella cheese, and poutine sauce.

$13.73

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Poutine OMG

porc effiloché, fromage mozzarella et sauce poutine. / Pulled pork, mozzarella cheese, and poutine sauce.

$13.73

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Les pâtes / Pasta

Agli’e olio

Ail rôti, huile d'olive extra vierge et fromage Grana Padano. / Roasted garlic, extra-virgin olive oil, and Grana Padano cheese.

$12.73

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Carnaccina

Cubes de bœuf Angus, champignons porcini et huile de truffe, dans une sauce d'Alfred crémeuse. / Cubed Angus beef, porcini mushrooms and truffle oil, in a creamy alfredo sauce.

$16.73

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Carbonara

Jaune d'œuf, bacon et poivre noir concassé dans une sauce Alfredo crémeuse. / Egg yolk, bacon, and cracked black pepper in a creamy Alfredo sauce.

$15.73

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Di esmé

Saucisse italienne maison, rapini, bacon, ail et extra vierge huile d'olive. / Homemade Italian sausage, rapini, bacon, garlic, and extra virgin olive oil.

$15.73

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Di nico

Prosciutto de Parme, capicola et champignons dans une sauce rosée crémeuse. / Parma prosciutto, capicola, and mushrooms in a creamy rosée sauce.

$15.73

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Di RJ

Poulet, asperges et tomates cerises dans une sauce Alfredo crémeuse. / Chicken, asparagus, and cherry tomatoes in a creamy Alfredo sauce.

$15.73

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Di rogina

Saumon fumé norvégien, câpres, oignons et vodka Grey Goose dans une sauce rosée crémeuse. / Norwegian smoked salmon, capers, onions, and Grey Goose vodka in a creamy rosée sauce.

$16.73

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Di rococo

Saucisse italienne maison, poivrons rouges, oignons et vin blanc une sauce arrabiata épicée. / Homemade Italian sausage, red peppers, onions, and white wine in a spicy arrabiata sauce.

$14.73

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Di mena

Échalotes, poivre noir concassé et vodka Grey Goose dans une lumière sauce rosée. / Shallots, cracked black pepper, and Grey Goose vodka in a light rosée sauce.

$15.73

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Della mamma

Fromage Grana Padano râpé et sauce à la viande. / Grated Grana Padano cheese and meat sauce.

$15.73

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Sous-marins / Submarines

Sous-marin saucisse italienne/ Italian Sausage Submarine

Saucisse italienne maison et mozzarella, garni de salade de chou, tomates, oignons, fromage et mayo balsamique. Servis avec frites ou salade. / Charbroiled homemade Italian sausage and mozzarella cheese, topped with coleslaw, tomatoes, onions, cheese, and balsamic mayo. Served with fries or salad.

$14.73

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Philly steak (sous-marin / Submarine)

Oignons et fromage cheddar, garni de salade de chou, tomates, oignons, fromage et mayo balsamique. Servis avec frites ou salade. / Onions and cheddar cheese, topped with coleslaw, tomatoes, onions, cheese, and balsamic mayo. Served with fries or salad.

$15.73

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Steak (sous-marin / Submarine)

Avec saucisse italienne maison et fromage mozzarella, garni de salade de chou, tomates, oignons, fromage et mayo balsamique. Servis avec frites ou salade. / With homemade Italian sausage and mozzarella cheese, topped with coleslaw, tomatoes, onions, cheese, and balsamic mayo. Served with fries or salad.

$16.73

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Sous-marin poulet / Chicken Submarine

Poitrine de poulet grillée marinée et fromage mozzarella, garni de salade de chou, tomates, oignons, fromage et mayo balsamique. Servis avec frites ou salade. / Marinated grilled chicken breast and mozzarella cheese, topped with coleslaw, tomatoes, onions, cheese, and balsamic mayo. Served with fries or salad.

$15.73

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Sous-marin végétarien / Vegetarian Submarine

Champignons Portobello, asperges, olives, oignons caramélisés, poivrons, épinards et fromage mozzarella, garni de salade de chou, tomates, oignons, fromage et mayo balsamique. Servis avec frites ou salade. / Portobello mushrooms, asparagus, olives, caramelized onions, peppers, spinach, and mozzarella cheese, topped with coleslaw, tomatoes, onions, cheese, and balsamic mayo. Served with fries or salad.

$14.73

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Sous-marin bœuf / Beef Submarine

Bœuf braisé, oignons, mozzarella et sauce marsala, garni de salade de chou, tomates, oignons, fromage et mayo balsamique. Servis avec frites ou salade. / Braised beef, onions, mozzarella cheese, and marsala sauce, topped with coleslaw, tomatoes, onions, cheese, and balsamic mayo. Served with fries or salad.

$16.73

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Hamburgers & sandwiches

Le JD

Sauce Jack Daniels au porc effiloché avec fromage mozzarella et boeuf Angus. Servi sur un pain frais grillé avec frites ou salade maison. / Pulled pork Jack Daniels sauce with mozzarella cheese, and Angus beef. Served on a fresh toasted bun with fries or salad.

$16.73

-

La fumée

Gruau de bœuf Angus grillé et garni d'oignons caramélisés, bacon, fromage à la crème et sauce K73. Servi sur un pain frais grillé avec frites ou salade maison. / Charbroiled Angus beef patty topped with caramelized onions, bacon, cream cheese, and K73 sauce. Served on a fresh toasted bun with fries or salad.

$14.73

-

K73

Gruau de bœuf Angus grillé garni de tonnes de bacon, poivrons rouges, oignons caramélisés, cheddar et sauce K73. Servi sur un pain frais grillé avec frites ou salade maison. / Charbroiled 100% Angus beef patty topped with tons of bacon, red peppers, caramelized onions, cheddar, and K73 sauce. Served on a fresh toasted bun with fries or salad.

$13.73

-

Le jardin

Aux poivrons rouges, champignons, asperges, mozzarella, sauce K73 et boeuf Angus. Servi sur un pain frais grillé avec frites ou salade maison. / With red peppers, mushrooms, asparagus, mozzarella, K73 sauce, and Angus beef. Served on a fresh toasted bun with fries or salad.

$13.73

-

Le club

Poitrine de poulet grillée, bacon, poivrons grillés, cheddar, sauce K73 et boeuf Angus. Servi sur un pain frais grillé avec frites ou salade maison. / Grilled chicken breast, bacon, grilled peppers, cheddar K73 sauce, and Angus beef. Served on a fresh toasted bun with fries or salad.

$14.73

-

Le deli

Viande fumée, moutarde, cornichons, salade de chou et boeuf Angus. Servi sur un pain frais grillé avec frites ou salade maison. / Smoked meat, mustard, pickles, coleslaw, and Angus beef. Served on a fresh toasted bun with fries or salad.

$17.73

-

Le boeuf braisé

Bœuf Angus braisé et oignons caramélisés nappé de sauce marsala et fromage cheddar. Servi sur un pain frais grillé avec frites ou salade maison. / Pulled Angus braised beef, and caramelized onions topped with marsala sauce and cheddar cheese. Served on a fresh toasted bun with fries or salad.

$15.73

-

Pizzas

Pizza Margherita

Fromage Grana Padano râpé, sauce tomate, mozzarella et basilic frais. / Grated Grana Padano cheese, tomato sauce, mozzarella, and fresh basil.

$13.73

-

Pizza firmosa

Sauce tomate garnie de pepperoni et de mozzarella. / Tomato sauce topped with pepperoni and mozzarella.

$14.73

-

Pizza (canadienne / Canadian)

Pepperoni, champignons, poivrons rouges, sauce tomate et mozzarella. / Pepperoni, mushrooms, red peppers, tomato sauce, and mozzarella.

$15.73

-

Pizza sardegna

Sauce tomate, mozzarella, bocconcini et fromage Grana Padano râpé . / Tomato sauce, mozzarella, bocconcini, and grated Grana Padano cheese.

$14.73

-

Pizza Toscana

Sauce tomate, mozzarella, portobello, champignons porcini, huile de truffe et tomates cerises. / Tomato sauce, mozzarella, portobello, porcini mushrooms, truffle oil, and cherry tomatoes.

$15.73

-

Pizza Parma

Sauce tomate, mozzarella, roquette, prosciutto de parme, bocconcini et huile d'olive extra vierge. / Tomato sauce, mozzarella, arugula, parma prosciutto, bocconcini, and extra virgin olive oil.

$16.73

-

Pizza calabrese

Sauce tomate, mozzarella, saucisse italienne maison, piments et bacon. / Tomato sauce, mozzarella, homemade Italian sausage, hot peppers, and bacon.

$16.73

-

Pizza settantatre

Sauce tomate, mozzarella, tomates cerises, asperges, épinards, portobello et poivrons. / Tomato sauce, mozzarella, cherry tomatoes, asparagus, spinach, portobello, and peppers.

$15.73

-

Signature k73

Teriyaki (poulet / Chicken)

Poitrine de poulet marinée à la sauce teriyaki et grillée à la perfection. Servi avec soupe maison et pâtes ou salade ou frites. / Chicken breast marinated in teriyaki sauce and grilled to perfection. Served with homemade soup and pasta or salad or fries.

$18.73

-

Parma 73

Poitrine de poulet panée cuite au four garnie de sauce tomate et bocconcini. Servi avec soupe maison et pâtes ou salade ou frites. / Oven baked breaded chicken breast topped with tomato sauce and bocconcini. Served with homemade soup and pasta or salad or fries.

$19.73

-

Côte de bœuf Angus braisée / Beef Angus Braised Rib

Côte d'Angus (braisée lentement pendant 8 heures) garni de cèpes et sauce aux truffes. Servi avec soupe maison et pâtes ou salade ou frites. / Angus short rib (slowly-braised for 8 hours) topped with porcini and truffle sauce. Served with homemade soup and pasta or salad or fries.

$23.73

-

Gnocchi (fromage / Cheese)

Gnocchi frits avec du fromage Grana Padano râpé et cheddar, garni de mozzarella. Servi avec soupe maison et salade ou frites. / Fried gnocchi tossed with grated Grana Padano cheese, and cheddar, topped with mozzarella. Served with homemade soup and salad or fries.

$15.73

-

Saumon citronné / Lemon Salmon

Filet de saumon de l'atlantique grillé garni d'huile d'herbes fines citronnés. Servi avec soupe maison et salade ou frites. / Grilled atlantic salmon fillet topped with fine herb lemon oil. Served with homemade soup and salad or fries.

$20.73

-

Surlonge / Sirloin (Signature k73)

7 oz de bifteck de surlonge grillé à la perfection avec une sauce aux truffes. Servi avec soupe maison et salade ou frites. / 7 oz Sirloin steak grilled to perfection with a truffle mushroom sauce. Served with homemade soup and salad or fries.

$18.73

-

Accompagnements / Side Dishes

Frites maison / Homemade French Fries

$6.73

-

Petite salade César / Small Caesar Salad

$6.73

-

Petite salade mesclun / Small Mesclun Salad

Avec vinaigrette balsamique. / With balsamic dressing.

$6.73

-

Rapini (sauté / Sautéed)

À l'ail et à l'huile d'olive extra vierge. / In garlic and extra virgin olive oil.

$6.73

-

Smoothies

Cascades de fruits (Smoothies)

Mangue, fraise, myrtille, ananas, 2% lait et yogourt nature. / mango, strawberry, blueberry, pineapple, 2% milk, and plain yogurt.

$6.73

-

Cascades de fruits

Mangue, fraise, myrtille, ananas, 2% lait et yogourt nature. / mango, strawberry, blueberry, pineapple, 2% milk, and plain yogurt.

$6.73

-

L’Explosion (Smoothies)

Banane, fraise, 2% lait et yogourt nature. / Banana, strawberry, 2% milk, and plain yogurt.

$6.73

-

L’Explosion

Banane, fraise, 2% lait et yogourt nature. / Banana, strawberry, 2% milk, and plain yogurt.

$6.73

-

Bananarama (Smoothies)

Banane, fudge au chocolat, 2% lait et yogourt nature. / Banana, chocolate fudge, 2% milk, and plain yogurt.

$6.73

-

Bananarama

Banane, fudge au chocolat, 2% lait et yogourt nature. / Banana, chocolate fudge, 2% milk, and plain yogurt.

$6.73

-

Burberry blast (Smoothies)

Fraise, myrtille, framboise, mûre, 2% lait et yogourt nature. / strawberry, blueberry, raspberry, blackberry, 2% milk, and plain yogurt.

$6.73

-

Burberry blast

Fraise, myrtille, framboise, mûre, 2% lait et yogourt nature. / strawberry, blueberry, raspberry, blackberry, 2% milk, and plain yogurt.

$6.73

-

Cocktails de fruits / Fruit Cocktails

Fusion de melon (Cocktails de fruits / Fruit Cocktails)

Melons, mangues, pommes, glace et jus. / Melons, mango and apples, ice, and juice.

$6.73

-

Fusion de melon

Melons, mangues, pommes, glace et jus. / Melons, mango and apples, ice, and juice.

$6.73

-

Les Eaux tropicales (Cocktails de fruits / Fruit Cocktails)

Kiwi, ananas, fraise, glace et jus. / Kiwi, pineapple strawberry, ice, and juice.

$6.73

-

Les Eaux tropicales

Kiwi, ananas, fraise, glace et jus. / Kiwi, pineapple strawberry, ice, and juice.

$6.73

-

Crush aux agrumes

Orange, pamplemousse, melon, glace et jus. / Orange, grapefruit, melon, ice, and juice.

$6.73

-

Crush aux agrumes (Cocktails de fruits / Fruit Cocktails)

Orange, pamplemousse, melon, glace et jus. / Orange, grapefruit, melon, ice, and juice.

$6.73

-

K73 overdrive

Fraise, banane, mûre, glace et jus. / Strawberry, banana, blackberry, ice, and juice.

$6.73

-

K73 overdrive (Cocktails de fruits / Fruit Cocktails)

Fraise, banane, mûre, glace et jus. / Strawberry, banana, blackberry, ice, and juice.

$6.73

-

Breuvages / Beverages

Lait / Milk

$2.95

-

Lait / Milk (Breuvages / Beverages)

$2.95

-

Chocolat chaud / Hot Chocolate

$3.95

-

Chocolat chaud / Hot Chocolate (Breuvages / Beverages)

$3.95

-

Café / Coffee

$2.95

-

Café / Coffee (Breuvages / Beverages)

$2.95

-

Thé / Tea

$2.95

-

Thé / Tea (Breuvages / Beverages)

$2.95

-

Espresso

$3.50

-

Espresso (Breuvages / Beverages)

$3.50

-

Espresso macchiato

$4.00

-

Espresso macchiato (Breuvages / Beverages)

$4.00

-

Espresso allongé

$3.50

-

Espresso allongé (Breuvages / Beverages)

$3.50

-

Espresso K73

Avec Baileys. / With Baileys.

$5.50

-

Espresso K73 (Breuvages / Beverages)

Avec Baileys. / With Baileys.

$5.50

-

Café au lait / Coffee with Milk

$4.95

-

Café au lait / Coffee with Milk (Breuvages / Beverages)

$4.95

-

Cappuccino

$4.95

-

Cappuccino (Breuvages / Beverages)

$4.95

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Eska (eau / Spring Water)

$3.75

-

Eska (eau / Spring Water) (Breuvages / Beverages)

$3.75

-

Eska (eau gazeux / Carbonated Water)

$3.75

-

Eska (eau gazeux / Carbonated Water) (Breuvages / Beverages)

$3.75

-

Coke

Bouteille / Bottle

$4.25

-

Coke (Breuvages / Beverages)

Bouteille / Bottle

$4.25

-

Pepsi

$3.95

-

Pepsi (Breuvages / Beverages)

$3.95

-

Jus assortis / Assorted Juices

$3.95

-

Jus assortis / Assorted Juices (Breuvages / Beverages)

$3.95

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Jus fraîchement pressés / Freshly Squeezed Juices

$3.95

-

Jus fraîchement pressés / Freshly Squeezed Juices (Breuvages / Beverages)

$3.95

-

Mimosa

$8.00

-

Mimosa (Breuvages / Beverages)

$8.00

-

Salades / Salads

Yummy (salade / Salad)

Verts mixtes, granola, fromage bocconcini et canneberges séchées garnies de vinaigrette au miel et à la moutarde. Servi avec une soupe maison. / Mixed greens, granola, bocconcini cheese, and dried cranberries topped with honey mustard vinaigrette. Served with a homemade soup.

$13.73

-

Cobb (salade / Salad)

Roquette laitues, jambon, œuf dur, cheddar jaune, oignons rouges, avocat et tomates cerises, garni de vinaigrette miel et moutarde. Servi avec une soupe maison. / Arugula mixed greens, ham, hard-boiled egg, yellow cheddar, red onions, avocado, and cherry tomatoes, topped with honey-mustard vinaigrette. Served with a homemade soup.

$15.73

-

L’Atlantique (salade / Salad)

Salade mix California mélangée avec olives kalamata, tomates cerises, câpres, oignons et saumon fumé norvégien, garni de vin rouge & vinaigrette aux herbes fines. Servi avec une soupe maison. / California mix salad tossed with kalamata olives, cherry tomatoes, capers, onions, and Norwegian smoked salmon, topped with red wine & fine herb dressing. Served with a homemade soup.

$17.73

-

Modena (salade / Salad)

Salade mix California avec des copeaux de parmesan, avocat, pommes vertes tranchées et noix de pécan, recouvert de vinaigre balsamique de Modène vieilli. Servi avec une soupe maison. / California salad mix with parmesan shavings, avocado, sliced green apples and pecans, topped with aged Modena balsamic vinegar. Served with a homemade soup.

$15.73

-

Pollo César (salade / Salad)

Laitue romaine garnie de bacon croustillant, croûtons, fromage Grana Padano râpé et d'une délicieuse vinaigrette César crémeuse, avec une poitrine de poulet grillée. Servi avec une soupe maison. / Romaine lettuce topped with crispy bacon, croutons, grated Grana Padano cheese, and a delicious creamy Caesar dressing, with a grilled chicken breast. Served with a homemade soup.

$15.73

-

L’Exotique (salade / Salad)

Roquette, légumes verts, petits fruits frais, poulet grillé et vinaigrette de miel et moutarde. Servi avec une soupe maison. / Arugula, mixed greens, fresh berries, grilled chicken, and honey mustard vinaigrette. Served with a homemade soup.

$16.73

-

Assaggini della casa

Bruschetta

Tomates en dés, oignons, persil à l'huile d'olive et vinaigre de vin rouge surmonté de notre pain ciabatta fait maison. / Diced tomatoes, onions, parsley with olive oil, and red wine vinegar topped on our homemade ciabatta bread.

$6.73

-

Rapini & saucisse / Rapini & Sausage (Assaggini della casa)

Saucisse italienne maison avec de l'ail rôti, de l'huile d'olive extra vierge, rapini et cannellini. / Homemade Italian sausage tossed with roasted garlic, extra virgin olive oil, rapini, and cannellini beans.

$11.73

-

Pepperonata (Assaggini della casa)

Saucisse italienne maison sauté au vin blanc, poivrons rouges rôtis, champignons, oignons et sauce tomate. / Italian homemade sausage sauteed with white wine, roasted red peppers, mushrooms, onions, and tomato sauce.

$10.73

-

Saucisse italienne grillée / Grilled Italian Sausage (Assaggini della casa)

Saucisse italienne maison grillée à la perfection, servie avec une sauce miel et moutarde. / Homemade Italian sausage grilled to perfection, served with a honey mustard sauce.

$10.73

-

Portobello Padano

Champignons portobello tranchés sautés à l'ail, extra vierge huile d'olive vieillie vinaigre balsamique de Modène et garni au fromage Grana Padano râpé. / Sliced portobello mushrooms sautéed with garlic, extra virgin olive oil aged Modena balsamic vinegar, and topped with grated Grana Padano cheese.

$13.73

-

Pain à l'ail / Garlic Bread

Fait avec notre pain maison et garni de beurre à l'ail. / made with our homemade bread and topped with garlic butter.

$5.73

-

k73 poutines

Poutine original (k73 poutines)

Fromage mozzarella et poutine. / Mozzarella cheese and poutine.

$9.73

-

Poutine calabrese

Bœuf haché, sauce piquante, fromage mozzarella et sauce tomate. / Minced beef, hot sauce, mozzarella cheese, and tomato sauce.

$12.73

-

Poutine K73

Bœuf Angus, fromage mozzarella et sauce poutine. / Angus beef, mozzarella cheese, and poutine sauce.

$13.73

-

Poutine OMG

porc effiloché, fromage mozzarella et sauce poutine. / Pulled pork, mozzarella cheese, and poutine sauce.

$13.73

-

Les pâtes / Pasta

Agli’e olio

Ail rôti, huile d'olive extra vierge et fromage Grana Padano. / Roasted garlic, extra-virgin olive oil, and Grana Padano cheese.

$12.73

-

Carnaccina

Cubes de bœuf Angus, champignons porcini et huile de truffe, dans une sauce d'Alfred crémeuse. / Cubed Angus beef, porcini mushrooms and truffle oil, in a creamy alfredo sauce.

$16.73

-

Carbonara

Jaune d'œuf, bacon et poivre noir concassé dans une sauce Alfredo crémeuse. / Egg yolk, bacon, and cracked black pepper in a creamy Alfredo sauce.

$15.73

-

Di esmé (Les pâtes / Pasta)

Saucisse italienne maison, rapini, bacon, ail et extra vierge huile d'olive. / Homemade Italian sausage, rapini, bacon, garlic, and extra virgin olive oil.

$15.73

-

Di nico

Prosciutto de Parme, capicola et champignons dans une sauce rosée crémeuse. / Parma prosciutto, capicola, and mushrooms in a creamy rosée sauce.

$15.73

-

Di RJ

Poulet, asperges et tomates cerises dans une sauce Alfredo crémeuse. / Chicken, asparagus, and cherry tomatoes in a creamy Alfredo sauce.

$15.73

-

Di rogina

Saumon fumé norvégien, câpres, oignons et vodka Grey Goose dans une sauce rosée crémeuse. / Norwegian smoked salmon, capers, onions, and Grey Goose vodka in a creamy rosée sauce.

$16.73

-

Di rococo

Saucisse italienne maison, poivrons rouges, oignons et vin blanc une sauce arrabiata épicée. / Homemade Italian sausage, red peppers, onions, and white wine in a spicy arrabiata sauce.

$14.73

-

Di mena

Échalotes, poivre noir concassé et vodka Grey Goose dans une lumière sauce rosée. / Shallots, cracked black pepper, and Grey Goose vodka in a light rosée sauce.

$15.73

-

Della mamma

Fromage Grana Padano râpé et sauce à la viande. / Grated Grana Padano cheese and meat sauce.

$15.73

-

Sous-marins / Submarines

Sous-marin saucisse italienne/ Italian Sausage Submarine

Saucisse italienne maison et mozzarella, garni de salade de chou, tomates, oignons, fromage et mayo balsamique. Servis avec frites ou salade. / Charbroiled homemade Italian sausage and mozzarella cheese, topped with coleslaw, tomatoes, onions, cheese, and balsamic mayo. Served with fries or salad.

$14.73

-

Philly steak (sous-marin / Submarine)

Oignons et fromage cheddar, garni de salade de chou, tomates, oignons, fromage et mayo balsamique. Servis avec frites ou salade. / Onions and cheddar cheese, topped with coleslaw, tomatoes, onions, cheese, and balsamic mayo. Served with fries or salad.

$15.73

-

Steak (sous-marin / Submarine)

Avec saucisse italienne maison et fromage mozzarella, garni de salade de chou, tomates, oignons, fromage et mayo balsamique. Servis avec frites ou salade. / With homemade Italian sausage and mozzarella cheese, topped with coleslaw, tomatoes, onions, cheese, and balsamic mayo. Served with fries or salad.

$16.73

-

Sous-marin poulet / Chicken Submarine

Poitrine de poulet grillée marinée et fromage mozzarella, garni de salade de chou, tomates, oignons, fromage et mayo balsamique. Servis avec frites ou salade. / Marinated grilled chicken breast and mozzarella cheese, topped with coleslaw, tomatoes, onions, cheese, and balsamic mayo. Served with fries or salad.

$15.73

-

Sous-marin végétarien / Vegetarian Submarine

Champignons Portobello, asperges, olives, oignons caramélisés, poivrons, épinards et fromage mozzarella, garni de salade de chou, tomates, oignons, fromage et mayo balsamique. Servis avec frites ou salade. / Portobello mushrooms, asparagus, olives, caramelized onions, peppers, spinach, and mozzarella cheese, topped with coleslaw, tomatoes, onions, cheese, and balsamic mayo. Served with fries or salad.

$14.73

-

Sous-marin bœuf / Beef Submarine

Bœuf braisé, oignons, mozzarella et sauce marsala, garni de salade de chou, tomates, oignons, fromage et mayo balsamique. Servis avec frites ou salade. / Braised beef, onions, mozzarella cheese, and marsala sauce, topped with coleslaw, tomatoes, onions, cheese, and balsamic mayo. Served with fries or salad.

$16.73

-

Hamburgers & sandwiches

Le JD

Sauce Jack Daniels au porc effiloché avec fromage mozzarella et boeuf Angus. Servi sur un pain frais grillé avec frites ou salade maison. / Pulled pork Jack Daniels sauce with mozzarella cheese, and Angus beef. Served on a fresh toasted bun with fries or salad.

$16.73

-

La fumée

Gruau de bœuf Angus grillé et garni d'oignons caramélisés, bacon, fromage à la crème et sauce K73. Servi sur un pain frais grillé avec frites ou salade maison. / Charbroiled Angus beef patty topped with caramelized onions, bacon, cream cheese, and K73 sauce. Served on a fresh toasted bun with fries or salad.

$14.73

-

K73

Gruau de bœuf Angus grillé garni de tonnes de bacon, poivrons rouges, oignons caramélisés, cheddar et sauce K73. Servi sur un pain frais grillé avec frites ou salade maison. / Charbroiled 100% Angus beef patty topped with tons of bacon, red peppers, caramelized onions, cheddar, and K73 sauce. Served on a fresh toasted bun with fries or salad.

$13.73

-

Le jardin

Aux poivrons rouges, champignons, asperges, mozzarella, sauce K73 et boeuf Angus. Servi sur un pain frais grillé avec frites ou salade maison. / With red peppers, mushrooms, asparagus, mozzarella, K73 sauce, and Angus beef. Served on a fresh toasted bun with fries or salad.

$13.73

-

Le club

Poitrine de poulet grillée, bacon, poivrons grillés, cheddar, sauce K73 et boeuf Angus. Servi sur un pain frais grillé avec frites ou salade maison. / Grilled chicken breast, bacon, grilled peppers, cheddar K73 sauce, and Angus beef. Served on a fresh toasted bun with fries or salad.

$14.73

-

Le deli

Viande fumée, moutarde, cornichons, salade de chou et boeuf Angus. Servi sur un pain frais grillé avec frites ou salade maison. / Smoked meat, mustard, pickles, coleslaw, and Angus beef. Served on a fresh toasted bun with fries or salad.

$17.73

-

Le boeuf braisé

Bœuf Angus braisé et oignons caramélisés nappé de sauce marsala et fromage cheddar. Servi sur un pain frais grillé avec frites ou salade maison. / Pulled Angus braised beef, and caramelized onions topped with marsala sauce and cheddar cheese. Served on a fresh toasted bun with fries or salad.

$15.73

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Pizzas

Pizza Margherita

Fromage Grana Padano râpé, sauce tomate, mozzarella et basilic frais. / Grated Grana Padano cheese, tomato sauce, mozzarella, and fresh basil.

$13.73

-

Pizza firmosa

Sauce tomate garnie de pepperoni et de mozzarella. / Tomato sauce topped with pepperoni and mozzarella.

$14.73

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Pizza (canadienne / Canadian)

Pepperoni, champignons, poivrons rouges, sauce tomate et mozzarella. / Pepperoni, mushrooms, red peppers, tomato sauce, and mozzarella.

$15.73

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Pizza sardegna

Sauce tomate, mozzarella, bocconcini et fromage Grana Padano râpé . / Tomato sauce, mozzarella, bocconcini, and grated Grana Padano cheese.

$14.73

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Pizza Toscana

Sauce tomate, mozzarella, portobello, champignons porcini, huile de truffe et tomates cerises. / Tomato sauce, mozzarella, portobello, porcini mushrooms, truffle oil, and cherry tomatoes.

$15.73

-

Pizza Parma

Sauce tomate, mozzarella, roquette, prosciutto de parme, bocconcini et huile d'olive extra vierge. / Tomato sauce, mozzarella, arugula, parma prosciutto, bocconcini, and extra virgin olive oil.

$16.73

-

Pizza calabrese

Sauce tomate, mozzarella, saucisse italienne maison, piments et bacon. / Tomato sauce, mozzarella, homemade Italian sausage, hot peppers, and bacon.

$16.73

-

Pizza settantatre

Sauce tomate, mozzarella, tomates cerises, asperges, épinards, portobello et poivrons. / Tomato sauce, mozzarella, cherry tomatoes, asparagus, spinach, portobello, and peppers.

$15.73

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Signature k73

Teriyaki (poulet / Chicken)

Poitrine de poulet marinée à la sauce teriyaki et grillée à la perfection. Servi avec soupe maison et pâtes ou salade ou frites. / Chicken breast marinated in teriyaki sauce and grilled to perfection. Served with homemade soup and pasta or salad or fries.

$18.73

-

Parma 73

Poitrine de poulet panée cuite au four garnie de sauce tomate et bocconcini. Servi avec soupe maison et pâtes ou salade ou frites. / Oven baked breaded chicken breast topped with tomato sauce and bocconcini. Served with homemade soup and pasta or salad or fries.

$19.73

-

Côte de bœuf Angus braisée / Beef Angus Braised Rib

Côte d'Angus (braisée lentement pendant 8 heures) garni de cèpes et sauce aux truffes. Servi avec soupe maison et pâtes ou salade ou frites. / Angus short rib (slowly-braised for 8 hours) topped with porcini and truffle sauce. Served with homemade soup and pasta or salad or fries.

$23.73

-

Gnocchi (fromage / Cheese)

Gnocchi frits avec du fromage Grana Padano râpé et cheddar, garni de mozzarella. Servi avec soupe maison et salade ou frites. / Fried gnocchi tossed with grated Grana Padano cheese, and cheddar, topped with mozzarella. Served with homemade soup and salad or fries.

$15.73

-

Saumon citronné / Lemon Salmon

Filet de saumon de l'atlantique grillé garni d'huile d'herbes fines citronnés. Servi avec soupe maison et salade ou frites. / Grilled atlantic salmon fillet topped with fine herb lemon oil. Served with homemade soup and salad or fries.

$20.73

-

Surlonge / Sirloin

7 oz de bifteck de surlonge grillé à la perfection avec une sauce aux truffes. Servi avec soupe maison et salade ou frites. / 7 oz Sirloin steak grilled to perfection with a truffle mushroom sauce. Served with homemade soup and salad or fries.

$18.73

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Accompagnements / Side Dishes

Frites maison / Homemade French Fries

$6.73

-

Petite salade César / Small Caesar Salad

$6.73

-

Petite salade mesclun / Small Mesclun Salad

Avec vinaigrette balsamique. / With balsamic dressing.

$6.73

-

Rapini (sauté / Sautéed)

À l'ail et à l'huile d'olive extra vierge. / In garlic and extra virgin olive oil.

$6.73

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