Istanbul Grill - Sallaz Menü Preise (CH)
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- 1. Picked For You
- 2. Recommended
- 3. Entrées chaudes / Warm starters
- 4. Entrées froides / Cold starters
- 5. Spécialités / Specialities
- 6. À la broche / Shawarma
- 7. Brochettes / Skewers
- 8. Köfte / Meatballs
- 9. Pidés / Pides
- 10. Böreks
- 11. Pizzas
- 12. Les burgers / The burgers
- 13. Petites faims / Little hungry
- 14. Délices orientaux / Oriental Deserts
- 15. Boissons fraîches / Fresh drinks
- 16. Cocktails / The cocktails
- 17. Bières / Beers
- 18. Vins blancs / White wine
- 19. Vins rouges / Red wine
- 20. Vins rosés / Rosé wine
- 21. Mousseux / Sparkling
- 22. Bouteilles d'alcool / Alcohol bottles
- 23. Menus soir
- 24. Fromules petit déjeuner / Breakfast
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Place de la Sallaz 3,
Lausanne,
CH
4(121) 653-0038
Preise in:
CHF
- Menu 11:30 AM – 1:00 AM
- Menu soir Mon 12:00 AM – 1:00 AM
- Menu petit déjeuner 12:00 AM – 1:00 AM
Picked For You
Burger du Sultan
Bœuf maison, pain, salade, oignons, tomates et sauce du chef. Servi avec frites.
Beef burger, salad, onion, tomatoes, cocktail sauce, bun, serrved with french fries.
C25.80
-
Burger tavuk
Suprême de poulet, pain, salade, oignons, tomates, sauce à l'ail et fines herbes concoctée par notre chef cuisiner. Servi avec frites.
Chicken, salad, onion, tomatoes, garlic with sauce herbs mad by our chefs, bun, served with french fries.
C27.00
-
Iskender köfte
Boulettes de viande de bœuf, agneau hachées finement sur pain pide émincé, nappé de sauce tomate maison, beurre fondu et yaourt frais. Servi avec accompagnement au choix. Pour 2 personnes.
Finely minced beef, lamb meatballs served on pide bread, covered with homemade tomato sauce, melted butter with fresh yoghurt. Served with choice of side. Served for 2.
C28.20
-
Sigara böregi
Pâtes feuilletées roulées à la main, farcies de feta et persil. 4 pièces.
Homemade puff pastry stuffed with feta cheese and parsley. 4 pieces.
C12.60
-
Falafel
Boulettes de légumes, servi avec houmous, crudités, blé et frites.
Vegetable balls, served with humus, salad, bulgur and french fries.
C23.40
-
Recommended
Entrées chaudes / Warm starters
Soupe aux lentilles / Lentil soup
Entrée traditionnelle turque.
The traditional turkish starter.
C10.20
-
Sigara böregi (Entrées chaudes / Warm starters)
Pâtes feuilletées roulées à la main, farcies de feta et persil. 4 pièces.
Homemade puff pastry stuffed with feta cheese and parsley. 4 pieces.
C12.60
-
Entrées froides / Cold starters
Chips orientales / oriental crisps
Accompagnées de leur houmous.
Served with humus.
C10.20
-
Sarma
Feuilles de vigne farcies de riz oriental mijoté dans de l'huile d'olives et du jus de citron. 4 pièces.
Vines leaves stuffed with oriental rice, cooked in olive oil and lemon juice. 4 pieces.
C12.60
-
Mezzé
Assortiment de spécialités orientales. Taille au choix.
Assortment of oriental specialities. Choice of size.
C18.00
-
Spécialités / Specialities
Kuru fasulye
Ragoût d’agneau accompagné d'haricots blancs.
Lamb and white bean stew.
C14.40
-
Lahmacun
Galette orientale avec viande hachée de bœuf, agneau, tomates, poivrons, ail et persil.
Thin pastry garnished with minced beef and lamb, tomatoes, bell peper, garlic and parsley.
C15.00
-
Manti
Raviolis orientaux à la viande hachée de bœuf nappés de yaourt à la menthe et de beurre fondu.
Oriental minced beef ravioli covered in yogurt, mint and melted butter.
C23.40
-
Falafel (Spécialités / Specialities)
Boulettes de légumes, servi avec houmous, crudités, blé et frites.
Vegetable balls, served with humus, salad, bulgur and french fries.
C23.40
-
Moussaka végétarienne
Fines lamelles d'aubergines et de courgettes enveloppées de sauce tomate maison, béchamel et gratinée au four.
Fine aubergine slices in a home made tomato sauce, béchamel and grilled in the oven.
C23.40
-
Karniyarik végétarienne
Aubergines farcies de courgettes, oignons, poivrons, champignons, persil, tomates et ail. Aubergines stuffed with courgettes, onions, bell peper, mushrooms, parsley, tomatoes and garlic.
C28.20
-
Karniyarik
Aubergines farcies de viande hachée de bœuf, agneau et napée de sauce tomate maison. Servi avec blé et frites.
Aubergines stuffed with minced beef, lamb, covered in homemade tomato sauce. Served with french fries and bulgu.
C30.60
-
À la broche / Shawarma
Iskender
Viande de veau émincée sur pain pidé, nappée de sauce tomate maison et beurre fondu accompagné de yaourt frais. Servi avec accompagnement au choix. Pour 2 personnes.
Finely sliced veal meat on pide bread, covered with homemade tomato sauce and melted butter accompanied with fresh yoghurt. Served with choice of side. Served for 2.
C25.80
-
Taksim
Viande de veau, accompagné d'une galette et sauce ezme. Servi avec accompagnement au choix. Pour 2 personnes.
Finely slices veal meat served with flat bread and ezme sauce. Served with choice of side. Served for 2.
C27.00
-
Topkapi
Viande de poulet, accompagné d'une galette et sauce blanche. Servi avec accompagnement au choix. Pour 2 personnes.
Finely slices chicken meat served with flat bread and yoghurt sauce. Served with choice of side. Served for 2.
C27.00
-
Brochettes / Skewers
Brochettes Adana
Brochettes de viande de bœuf, agneau haché et sauce ezme. Servi avec accompagnement au choix. Pour 2 personnes.
Minced lamb and beef skewer with ezme sauce. Served with choice of side. Served for 2.
C33.00
-
Brochettes Beyolgu
Brochettes de gigot d'agneau mariné à la façon du chef et sauce ezme. Servi avec accompagnement au choux. Pour 2 personnes.
Marinated leg of lamb skewer served with ezme sauce. Served with choice of side. Served for 2.
C33.00
-
Brochettes Galata
Brochettes de suprême de poulet mariné à la façon du chef et sauce ezme. Servi avec accompagnement au choix. Pour 2 personnes.
Marinated chicken supreme skewer with ezme sauce. Served with choice of side. Served for 2.
C29.40
-
Brochettes Galata (Brochettes / Skewers)
Brochettes de suprême de poulet mariné à la façon du chef et sauce ezme. Servi avec accompagnement au choix. Pour 2 personnes.
Marinated chicken supreme skewer with ezme sauce. Served with choice of side. Served for 2.
C29.40
-
Brochettes le keyif
Brochettes de viande de bœuf, agneau haché, brochettes de gigot d'agneau, brochettes de suprême et sélection de mezzés. Servi avec accompagnement au choix Pour 2 personnes.
Minced beef, lamb skewer, leg of lamb skewer, chicken supreme skewer and selection of mezze. Served with choice of side. Served for 2.
C50.40
-
Köfte / Meatballs
Iskender köfte (Köfte / Meatballs)
Boulettes de viande de bœuf, agneau hachées finement sur pain pide émincé, nappé de sauce tomate maison, beurre fondu et yaourt frais. Servi avec accompagnement au choix. Pour 2 personnes.
Finely minced beef, lamb meatballs served on pide bread, covered with homemade tomato sauce, melted butter with fresh yoghurt. Served with choice of side. Served for 2.
C28.20
-
Sultanahmet köfte
Boulettes de viande de bœuf et agneau hachées finement, galette de blé, frites et crudités. Servi avec accompagnement au choix. Pour 2 personnes.
Finely minced beef and lamb meatballs with flat bread, french fries, bulgur,
a selection of salade and vegetables. Served with choice of side. Served for 2.
C28.20
-
Pidés / Pides
Pide fromage / cheese pide
Mozzarella et feta.
Mozzarella and feta.
C18.00
-
Pidé viande hachée / minced meat pide
Mozzarella, feta, viande hachée de bœuf et d'agneau.
Mozzarella, feta, minced beef and lamb meat.
C18.00
-
Pidé légumes / vegetables pide
Mozzarella, feta, tomates et oignons.
Mozzarella, feta, tomatoes, bell peper and onions.
C17.40
-
Pidé sucuk
Saucisse turque, mozzarella, feta et persil.
Turkish sausage, mozzarella, feta and parsley.
C19.80
-
Pidé épinards
Mozzarella, feta et persil. Mozzarelle, feta and parsley.
C17.40
-
Pidé épinards et œuf
Mozzarella, œuf, feta et persil.
Mozzarelle, eggs, feta and parsley.
C19.80
-
Pidé épinards et œuf (Pidés / Pides)
Mozzarella, œuf, feta et persil.
Mozzarelle, eggs, feta and parsley.
C19.80
-
Pidé merguez
Mozzarella, feta et persil.
Mozzarella, feta and parsley.
C18.60
-
Pidé kebab
Mozzarella, feta et persil.
Mozzarella, feta and parsley.
C18.60
-
Pidé kebab (Pidés / Pides)
Mozzarella, feta et persil.
Mozzarella, feta and parsley.
C18.60
-
Pidé Mevlana avec 3 köfte
Boulettes de viande hachée de bœuf, agneau, mozzarella, feta et persil.
Beef, lamb meat, mozzarella, feta and parsley.
C19.80
-
Böreks
Börek
Pide refermée sur elle-même, garnie de viande de bœuf, agneau, mozzarella et feta. Closed pide garnished with minced beef, lamb, mozzarella and feta. Served with tomatoes, bell peper and onion salad.
C19.80
-
Börek végétarien
Pide refermée sur elle-même, garnie de mozzarella, feta, tomates, poivrons et oignons. Closed pide garnished with mozzarella, feta, tomatoes, bell peper and onions.
C18.60
-
Pizzas
Pizza Usküdar
Viande de veau, sauce tomate, sauce blanche et salade verte.
Veal meat, tomato sauce, with sauce and salad.
C22.80
-
Pizza Beyazit
Morceaux de viande de boeuf, sauce tomate et mozzarella.
Pieces of beef meal, tomato sauce and mozarella.
C24.00
-
Pizza végétarienne
Aubergines, sauce tomate, oignons, courgettes et poivrons.
Eggplant, tomato sauce, onions, zucchini and peppers.
C21.60
-
Pizza Fatih
Viande hachée, mozzarella et sauce tomate.
Minced meat, mozarella and tomato sauce.
C22.80
-
Pizza Margharita
Sauce tomate et mozarella.
Tomato sauce and mozzarella.
C19.20
-
Les burgers / The burgers
Burger du Sultan (Les burgers / The burgers)
Bœuf maison, pain, salade, oignons, tomates et sauce du chef. Servi avec frites.
Beef burger, salad, onion, tomatoes, cocktail sauce, bun, serrved with french fries.
C25.80
-
Burger tavuk (Les burgers / The burgers)
Suprême de poulet, pain, salade, oignons, tomates, sauce à l'ail et fines herbes concoctée par notre chef cuisiner. Servi avec frites.
Chicken, salad, onion, tomatoes, garlic with sauce herbs mad by our chefs, bun, served with french fries.
C27.00
-
Burger végétarien / Vegetarian burger
Carottes, céléri, poivrons, poivre blanc, persil, menthe, pommes de terre, farine, œufs et sel. Servi avec houmous, taboulé, caviar d'aubergines, beignets de courgettes, sauce yaourt et frites.
Carots, celery, peppers, white pepper, parsley, mint, potato, flour, egg, salt and yaourt sauce. Served with humus, tabbouleh, eggolant caviar, zucchini donut and french fries.
C28.20
-
Petites faims / Little hungry
Little Istanbul
Plat au choix, servi avec accompagnement au choix.
A choice of plate, served with choice of side.
C18.00
-
Little Taksim / Topkapl
Viande au choix, servi avec accompagnement au choix.
A choice of meat served with a choice of side.
C15.60
-
Little Sultanahmet
Boulettes de viande de bœuf et d'agneau hachée finement. Servi avec accompagnement au choix.
C18.00
-
Little Margherita
Sauce tomate et mozzarella.
Tomato sauce and mozzarella.
C16.20
-
Little Usküdar "pizza"
Viande de veau, sauce tomate, sauce blanche et salade verte.
Veal meat, tomato sauce, white sauce and salad.
C16.80
-
Délices orientaux / Oriental Deserts
Baklava
Pâte feuilletée aux œufs fourrée d'un mélange de noix et pistaches arrosée d'un sirop de sucre. 1 pièce.
Puff pastry stuffed mit eggs, with a mix of walnuts and pistachios, covered with sugar syrup. 1 piece.
C4.20
-
Burma
Noix, amidon de maïs, œufs, sirop de sucre farine et beurre.
Nuts, corn starch, eggs, sugar syrup flour and butter.
C3.60
-
Istanbul sweet "Söbiyet"
Pâte feuilletée au yaourt, fourrée d'un mélange de pistaches, sirop de sucre et zeste de citron.
Puff yoghurt pastry stuffed with a mix of pistachios and sugar syrup and lemon zest
C5.40
-
kunefe
Fromage fondu entre deux couches de cheuveux d'ange cuits au beurre.
Melted chesse between two layers of angel hair pastry, cooked with butter
C11.40
-
Tulumba
Amidon de maïs, œufs, citron, pointe de sel, farine et sirop de sucre. 2 pièces.
Corn starch, eggs, lemon, salt tip, flour and sugar syrup. 2 pieces
C4.80
-
Sekerpare
Semoule de blé dure, œufs, sucre vanillé, citron noisette et beurre.
Durum wheat semolina, eggs, vanilla sugar, lemon hazelnut and butter.
C4.20
-
Boissons fraîches / Fresh drinks
Valser plate
Taille au choix.
C5.40
-
Valser gazeuse
Taille au choix.
C5.40
-
Arkina plate
1 L.
C10.68
-
Arkina gazeuse
1 L.
C10.68
-
Coca-Cola
33 cl.
C5.40
-
Coca-Cola zéro
33 cl.
C5.40
-
Fanta
33 cl.
C5.40
-
Rivella rouge
33 cl.
C5.40
-
Rivella rouge (Boissons fraîches / Fresh drinks)
33 cl.
C5.40
-
Red Bull
2, 5 dl.
C7.20
-
Cocktails / The cocktails
Virgin mojito fraise / Virgin mojito strawberry
C12.00
-
Virgin mojito framboise / Virgin mojito raspberry
C12.00
-
Mojito fruit de passion / Fruit passion mojito
C12.00
-
Virgin mojito spicy lime / Spicy lime mojito
Spicy lime, cassonade, menthe et ginger ale.
Spicy lime, brown sugar, mint and ginger ale.
C12.00
-
Virgin pina
Purée de coco et jus d'ananas.
Coconut puree and pineapple juice.
C12.00
-
Fragola colada
Purée de fraise, sirop de coco et jus d'ananas.
Strawberry puree, coconut syrup and pineapple juice.
C12.00
-
Virgin on the beach
Sirop de pêche, jus d'ananas et jus de cranberry.
Strawberry puree, coconut syrup and pineapple juice.
C12.00
-
Virgin Aphrodite
Jus de citron, sirop de grenadine, pomme et cranberry.
Lime, cranberry and apple juice and syrup grenadine.
C12.00
-
Virgin Aphrodite (Cocktails / The cocktails)
Jus de citron, sirop de grenadine, pomme et cranberry.
Lime, cranberry and apple juice and syrup grenadine.
C12.00
-
Mer rouge / Red sea
Purée de framboise, jus d'orange et cranberry.
Raspberry puree, orange and cranberry juice.
C12.00
-
Bières / Beers
Cardinal
Taille au choix.
C5.40
-
Panaché
Taille au choix.
C5.40
-
Monaco
Taille au choix.
C5.40
-
Corona
3 dl
C7.20
-
Valalsanne
Taille au choix.
C5.88
-
Grimbergen blanche
Taille au choix.
C6.24
-
Efes
3 dl
C7.80
-
Super bock
30 cl.
C5.04
-
Dunkel
30 cl.
C7.20
-
Vins blancs / White wine
Istanbul blanc Chardonnay
Ego Bodegas Espagne. 75 dl.
C46.80
-
Moscatel
Ego Bodegas Espagne. 7,5 dl.
C46.80
-
Sauvignon blanc "Poggio Argentato"
Fattoria Le Pupille Italie. 7,5 dl.
C58.80
-
Pinot Grigio il Borgo
Borgo Savaian Italie. 7,5 dl.
C50.40
-
Lutry Lavaux AOC
J & M Dizerens Suisse. 7 dl.
C42.00
-
Kayra Tilsim Dry
Ego Bodegas Turquie. 7 dl.
C50.40
-
Vins rouges / Red wine
Istanbul rouge Monastrell
Ego Bodegas Espagne. 7 dl.
C46.80
-
Istanbul rouge Syrah
Ego Bodegas Espagne. 7 dl.
C46.80
-
Salvagnin
Piganot Suisse 7,5 dl.
C51.60
-
Pinot Gamay
J & M Dizerens Suisse. 7 dl.
C42.00
-
Salice Salentino DOC
Cantine due Palme Italie. 7.5 dl.
C51.60
-
Rosso Toscana "Pelofino" IGT
Fattoria Le Pupille Italie. 7,5 dl.
C55.20
-
Gaucho Malbec
Vinas Dos Martin Argentine. 7,5 dl.
C50.40
-
Kayra Shiraz
Kayra Turquie. 7,5 dl.
C58.80
-
Vins rosés / Rosé wine
Rosa Mati IGT
Fattoria Le Pupille Italie. 7,5 dl.
C51.60
-
Rosé "La Petite Morte"
Vins Gypsi Franc. 7,5 dl.
C40.80
-
Mousseux / Sparkling
Prosecco
Italie. 7,5 dl.
C55.20
-
Bouteilles d'alcool / Alcohol bottles
Whisky
40%.
C216.00
-
Vodka Trojka
40%.
C168.00
-
Shiva’s
40%.
C216.00
-
Menus soir
Menu soir
Petite assiette de mezzés et plat au choix. Servi avec dessert du jour.
C30.00
-
Fromules petit déjeuner / Breakfast
Formule petit déjeuner express
Croissant et 1 boisson au choix.
Croissant and a drink of choice.
C5.88
-
Formule petit déjeuner gourmand
Un petit pain au lait, beurre et confiture ou miel. Servi avec 1 boisson chaude au choix.
Roll of milk, butter and jam or honey. Derved with a hot drink of choice..
C7.80
-
Formule petit déjeuner vitaminé
Un petit pain au lait, 1 croissant avec confiture, beurre et miel, servi avec 1 boisson chaude au choix.
A roll of milk, croissant with butter, honey and jam. Served a hot drink of choix.
C13.08
-
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