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Il Capriccio Precios del Menú (MX)

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Pizza Capricciosa
Tomates frescos, champiñones, jamón, aceitunas negras y mozzarella.
$214.00
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Pizza Pepperoni
Tomates frescos, pepperoni y mozzarella.
$197.00
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Pizza Cardinale
Tomates frescos, champiñones, tocino, parmesano y mozzarella.
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Fetuccini Alfredo
El placer de la pasta en sí, pasta gruesa al dente, cuya preparación no no requiere más para disfrutarla, cremosa con toque de mantequilla y especies.
$190.00
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Pizza Quattro Stagioni
Tomates frescos, champiñones, jamón, aceitunas, anchoas y mozzarella.
$235.00
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Antipasti

Antipasto Mixto
Antipasto de carnes frías, salami, jamón serrano, mortadela, queso mozzarella fresco, alcaparras y aceitunas.
$267.00
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Insalatas

Insalata Caprese
Ensalada estrella de la cocina italiana, tomate maduro rebanado, queso mozzarella fresco, montado en mix de lechugas orgánicas o arúgula, aderezo de aceite de oliva extra virgen y trocitos de albahaca.
$164.00
-
Insalata Capriccio
Ensalada de la casa, excelente combinación de sabores, mix de lechugas orgánicas, aguacate rebanado, cubitos de queso mozzarella fresco, granos de elote, tomate cherry y un toque final de aderezo de vinagreta de cilantro.
$185.00
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Insalata Capriccio (Insalatas)
Ensalada de la casa, excelente combinación de sabores, mix de lechugas orgánicas, aguacate rebanado, cubitos de queso mozzarella fresco, granos de elote, tomate cherry y un toque final de aderezo de vinagreta de cilantro.
$185.00
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Insalata Veneciana
O del chef, perfecta combinación de mix de lechugas orgánicas, corazón de palmito, tomate maduro rebanado, tomate cherry, champiñones laminados, grano de elote, zanahoria rallada y dos quesos: parmesano rallado y mozzarella fresco, aderezo de la casa y crema balsámica.
$170.00
-
Insalata Veneciana (Insalatas)
O del chef, perfecta combinación de mix de lechugas orgánicas, corazón de palmito, tomate maduro rebanado, tomate cherry, champiñones laminados, grano de elote, zanahoria rallada y dos quesos: parmesano rallado y mozzarella fresco, aderezo de la casa y crema balsámica.
$170.00
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Insalata César
Clásico aderezo César a base de anchoas, huevo tibio y aceite de oliva, preparada y sazonada al momento, aderezando frescas y crujientes lechugas largas, topping de queso parmesano y croutons.
$190.00
-
Insalata di Nono
Exquisita ensalada con variedad de lechugas frescas acompañada de finas rebanadas de higo, manzana rallada del día, con un toque de quesos y una deliciosa vinagreta de la casa.
$195.00
-

Pasta

Ravioli di Ricotta e Spinaci Della Casa
Pasta fresca hecha en casa rellena de queso ricotta y espinacas con la salsa de su elección, queso gorgonzola, pomodoro o mixtos.
$195.00
-
Gnocchi
Deliciosas perlas de papa preparadas en la salsa de su preferencia, queso gorgonzola, pomodoro o mixtos.
$175.00
-
Canelones di Ricotta e Spinaci
Pasta fresca al huevo hecha en casa rellenos de queso ricotta y espinacas, servida con la salsa de su preferencia, queso gorgonzola, pomodoro o salsa mixta.
$190.00
-
Lasagna Bolognesa
Receta de abolengo, pasta fresca hecha en casa, rellena con carne de res a la bolognesa, finas capas de salsa bechamel y queso mozzarella maduro gratinado al humo de leña.
$215.00
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Spaghetti al Pomodoro
Al dente con salsa de tomates maduros, delicadamente condimentada y perfumada con albahaca fresco.
$190.00
-
Spaghetti al Pomodoro (Pasta)
Al dente con salsa de tomates maduros, delicadamente condimentada y perfumada con albahaca fresco.
$190.00
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Spaghetti alla Bolognesa
Al dente combinada con salsa bolognesa, carne de res finamente cortada preparada con un proceso pacientemente elaborado, combinación de vegetales y especies y el punto exacto de reducción con vino tinto.
$215.00
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Spaghetti alla Puttanesca
Al dente, salsa pomodoro con mezcla perfecta de champiñones, alcaparras, aceituna negra, ajo en aceite de oliva y albahaca fresco.
$210.00
-
Spaghetti Aglio e Olio
Al dente, elegante receta solo con los ingredientes necesarios para disfrutar una buena pasta. Aceite de oliva, ajo y toque delicado de condimentos.
$180.00
-
Spaghetti alla Carbonara
Al dente, receta preparada a la minuta, tocino bien dorado, toque de cebolla rebanada y emulsión de queso parmesano, crema y huevo.
$205.00
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Linguini al Pesto della Casa
Variedad de pasta, al dente, cubierta con una deliciosa pasta elaborada con albahaca fresco, piñones, queso parmesano, aceite de oliva, servida en su punto exacto de cocción y topping de piñones.
$205.00
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Linguini alla Ricotta
Variedad de pasta, al dente, su preparación requiere las ingredientes idóneos, puntas de espárragos y tomate cherry en su punto enriquecido con queso ricotta fresco.
$225.00
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Penne all'Arrabiata
Pasta pluma al dente, pasta corta preparada con salsa pomodoro, acitronada con tocino bien doradito, especies y condimentos en su punto y un toque final muy nuestro picosito.
$199.00
-
Fetuccini Alfredo (Pasta)
El placer de la pasta en sí, pasta gruesa al dente, cuya preparación no no requiere más para disfrutarla, cremosa con toque de mantequilla y especies.
$190.00
-

Pizza

Pizza Focaccia
$100.00
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Pizza Margherita
Tomates frescos, mozzarella y rodajas de tomate.
$186.00
-
Pizza San Daniele
Tomates frescos, jamón americano y mozzarella.
$225.00
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Pizza Salami
Tomates frescos, salami y mozzarella.
$212.00
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Pizza Funghi (Pizza)
Tomates frescos, champiñones y mozzarella.
$206.00
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Pizza Funghi
Tomates frescos, champiñones y mozzarella.
$206.00
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Pizza Esotica
Tomates frescos, jamón, piña y mozzarella.
$206.00
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Pizza Esotica (Pizza)
Tomates frescos, jamón, piña y mozzarella.
$206.00
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Pizza Diavola
Tomates frescos, chorizo, cebolla, chile serrano y mozzarella.
$211.00
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Pizza Alfredo
Tomates frescos, chorizo, jamón, pimiento verde y mozzarella.
$211.00
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Pizza Capricciosa (Pizza)
Tomates frescos, champiñones, jamón, aceitunas negras y mozzarella.
$214.00
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Pizza Quattro Stagioni (Pizza)
Tomates frescos, champiñones, jamón, aceitunas, anchoas y mozzarella.
$235.00
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Pizza Quattro Formaggi
Tomates frescos y 4 quesos diferentes.
$235.00
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Pizza Vegetariana
Tomates frescos, vegetales de la casa y mozzarella.
$199.00
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Pizza Pepperoni (Pizza)
Tomates frescos, pepperoni y mozzarella.
$197.00
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Pizza Cardinale (Pizza)
Tomates frescos, champiñones, tocino, parmesano y mozzarella.
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Pizza Bolognese
Tomates frescos, carne bolognese y mozzarella.
$211.00
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Minestroni

Minestrone di Verdure
100% natural, mix de vegetales en su punto en un consomé de pollo aromatizado con romero y cilantro con o sin pasta, corta y larga a su elección.
$134.00
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Minestrone di Spinaci
Deliciosa crema vigorizante preparada al momento aliñada con mantequilla y crema servida con croutons.
$134.00
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Minestrone di Mais
Deliciosa crema muy nuestra, de elote aliñada con mantequilla, crema y consomé de pollo natural servida con croutons.
$134.00
-

Cócteles

Cóctel Carajillo
$164.00
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Cóctel Margarita
$132.00
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Cóctel Vampiro
$105.00
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Cóctel Mojito
$133.00
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Cóctel de Piña Colada
$120.00
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