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G&J肉バル G&J Meat Bar メニュー価格 (JP)

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黒毛和牛の飲めるハンバーグ御膳 Japanese Black Beef Hamburg Steak Deluxe
黒毛和牛１００％のハンバーグ２００ｇを、炭火でじっくりとジューシーに焼き上げます。若干レアめでもお召し上がりいただける新鮮なお肉を使用しています。焼き加減はレア、ミディアムレア、ミディアム、ミディアムウェルダン、ウェルダン、ベリーウェルダンからお選びください。 100% Japanese black beef slowly cooked over charcoal flame made into a 200 gram hamburg steak. You can even enjoy this fresh meat cooked on the rare side. Please choose how you would like it cooked: rare, medium rare, medium, medium well done, well done, or very well done.
￥1,800.00
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湘南しらなみ熟成牛にサーロインステーキ御膳 Sirloin Steak Deluxe
低温真空調理をしたＵＳ産のステーキを、オーダー後に低温でじっくりと焼き上げます！霜降りと赤身のバランスがよい、ステーキでは定番のサーロインのステーキです。 United States steak cooked sous-vide on low temperatures and briefly cooked again after your order! Marbled and lean meat are the features of this classic sirloin steak.
￥2,280.00
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湘南しらなみ熟成牛にスイス産ラクレットチーズチーズｏｎ飲めるハンバーグ御膳 Swiss Raclette Cheese on Hamburg Steak Deluxe
炭火でじっくりと焼き上げた黒毛和牛１００％のハンバーグ２００ｇに、本場スイスから仕入れたこだわりのラクレットチーズをたっぷりとかけました！若干レアめでもお召し上がりいただける新鮮なお肉を使用しています。焼き加減はレア、ミディアムレア、ミディアム、ミディアムウェルダン、ウェルダン、ベリーウェルダンからお選びください。 100% Japanese black beef slowly cooked over charcoal flame made into a 200 gram hamburg steak. Swiss raclette cheese tops the steak! You can even enjoy this fresh meat cooked on the rare side. Please choose how you would like it cooked: rare, medium rare, medium, medium well done, well done, or very well done.
￥1,980.00
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湘南しらなみ熟成牛のリブロースステーキ御膳 Rib Steak Extravaganza
低温真空調理をしたＵＳ産のステーキを、オーダー後に低温でじっくりと焼き上げます！霜降りの中でもジューシーな肉の旨味が出やすいリブロースのステーキです。 United States steak cooked sous-vide on low temperatures and briefly cooked again after your order! Marbled and juicy meat that is easy to take off the bone in this fatty rib steak.
￥2,280.00
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湘南しらなみ熟成牛黒毛和牛の飲めるおろしハンバーグ御膳 Japanese Black Beef and Grated Daikon Radish Hamburg Steak Deluxe
炭火でじっくりと焼き上げた黒毛和牛１００％のハンバーグ２００ｇに、自家製和風ソースと大根おろしでさっぱりと仕上げました。若干レアめでもお召し上がりいただける新鮮なお肉を使用しています。焼き加減はレア、ミディアムレア、ミディアム、ミディアムウェルダン、ウェルダン、ベリーウェルダンからお選びください。 100% Japanese black beef slowly cooked over charcoal flame made into a 200 gram hamburg steak. Our homemade Japanese-style sauce and grated daikon radish come on top. You can even enjoy this fresh meat cooked on the rare side. Please choose how you would like it cooked: rare, medium rare, medium, medium well done, well done, or very well done.
￥1,980.00
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肉御膳 Meat Deluxe

湘南しらなみ熟成牛のヒレステーキ御膳 Steak Fillet Deluxe
低温真空調理をしたＵＳ産のステーキを、オーダー後に低温でじっくりと焼き上げます！上質な赤身で柔らかな食感が特徴のヒレステーキです。 United States steak cooked sous-vide on low temperatures and briefly cooked again after your order! High quality lean meat and tender texture showcase this fillet steak.
￥2,980.00
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熟成ヒレステーキ御膳 Steak Fillet Deluxe
低温真空調理をしたＵＳ産のステーキを、オーダー後に低温でじっくりと焼き上げます！上質な赤身で柔らかな食感が特徴のヒレステーキです。 United States steak cooked sous-vide on low temperatures and briefly cooked again after your order! High quality lean meat and tender texture showcase this fillet steak.
￥2,980.00
+14.62%
湘南しらなみ熟成牛のリブロースステーキ御膳 Rib Steak Extravaganza (肉御膳 Meat Deluxe)
低温真空調理をしたＵＳ産のステーキを、オーダー後に低温でじっくりと焼き上げます！霜降りの中でもジューシーな肉の旨味が出やすいリブロースのステーキです。 United States steak cooked sous-vide on low temperatures and briefly cooked again after your order! Marbled and juicy meat that is easy to take off the bone in this fatty rib steak.
￥2,280.00
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熟成リブロースステーキ御膳 Rib Steak Extravaganza
低温真空調理をしたＵＳ産のステーキを、オーダー後に低温でじっくりと焼き上げます！霜降りの中でもジューシーな肉の旨味が出やすいリブロースのステーキです。 United States steak cooked sous-vide on low temperatures and briefly cooked again after your order! Marbled and juicy meat that is easy to take off the bone in this fatty rib steak.
￥2,680.00
+17.54%
湘南しらなみ熟成牛にサーロインステーキ御膳 Sirloin Steak Deluxe (肉御膳 Meat Deluxe)
低温真空調理をしたＵＳ産のステーキを、オーダー後に低温でじっくりと焼き上げます！霜降りと赤身のバランスがよい、ステーキでは定番のサーロインのステーキです。 United States steak cooked sous-vide on low temperatures and briefly cooked again after your order! Marbled and lean meat are the features of this classic sirloin steak.
￥2,280.00
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熟成サーロインステーキ御膳 Sirloin Steak Deluxe
低温真空調理をしたＵＳ産のステーキを、オーダー後に低温でじっくりと焼き上げます！霜降りと赤身のバランスがよい、ステーキでは定番のサーロインのステーキです。 United States steak cooked sous-vide on low temperatures and briefly cooked again after your order! Marbled and lean meat are the features of this classic sirloin steak.
￥2,680.00
+35.35%
鳥取県産大山鶏のチキン南蛮御膳 Daisendori Chicken Nanban Deluxe (肉御膳 Meat Deluxe)
宮城出身スタッフ考案の、本場のチキン南蛮です！ Enjoy authentic chicken nanban from an idea our Miyagi native chef!
￥1,980.00
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鳥取県産大山鶏のチキン南蛮御膳 Daisendori Chicken Nanban Deluxe
宮城出身スタッフ考案の、本場のチキン南蛮です！ Enjoy authentic chicken nanban from an idea our Miyagi native chef!
￥1,800.00
-9.09%
黒毛和牛の飲めるハンバーグ御膳 Japanese Black Beef Hamburg Steak Deluxe (肉御膳 Meat Deluxe)
黒毛和牛１００％のハンバーグ２００ｇを、炭火でじっくりとジューシーに焼き上げます。若干レアめでもお召し上がりいただける新鮮なお肉を使用しています。焼き加減はレア、ミディアムレア、ミディアム、ミディアムウェルダン、ウェルダン、ベリーウェルダンからお選びください。 100% Japanese black beef slowly cooked over charcoal flame made into a 200 gram hamburg steak. You can even enjoy this fresh meat cooked on the rare side. Please choose how you would like it cooked: rare, medium rare, medium, medium well done, well done, or very well done.
￥1,800.00
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湘南しらなみ熟成牛にスイス産ラクレットチーズチーズｏｎ飲めるハンバーグ御膳 Swiss Raclette Cheese on Hamburg Steak Deluxe (肉御膳 Meat Deluxe)
炭火でじっくりと焼き上げた黒毛和牛１００％のハンバーグ２００ｇに、本場スイスから仕入れたこだわりのラクレットチーズをたっぷりとかけました！若干レアめでもお召し上がりいただける新鮮なお肉を使用しています。焼き加減はレア、ミディアムレア、ミディアム、ミディアムウェルダン、ウェルダン、ベリーウェルダンからお選びください。 100% Japanese black beef slowly cooked over charcoal flame made into a 200 gram hamburg steak. Swiss raclette cheese tops the steak! You can even enjoy this fresh meat cooked on the rare side. Please choose how you would like it cooked: rare, medium rare, medium, medium well done, well done, or very well done.
￥1,980.00
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スイス産ラクレットチーズｏｎ飲めるハンバーグ御膳 Swiss Raclette Cheese on Hamburg Steak Deluxe
炭火でじっくりと焼き上げた黒毛和牛１００％のハンバーグ２００ｇに、本場スイスから仕入れたこだわりのラクレットチーズをたっぷりとかけました！若干レアめでもお召し上がりいただける新鮮なお肉を使用しています。焼き加減はレア、ミディアムレア、ミディアム、ミディアムウェルダン、ウェルダン、ベリーウェルダンからお選びください。 100% Japanese black beef slowly cooked over charcoal flame made into a 200 gram hamburg steak. Swiss raclette cheese tops the steak! You can even enjoy this fresh meat cooked on the rare side. Please choose how you would like it cooked: rare, medium rare, medium, medium well done, well done, or very well done.
￥1,980.00
-13.50%
湘南しらなみ熟成牛黒毛和牛の飲めるおろしハンバーグ御膳 Japanese Black Beef and Grated Daikon Radish Hamburg Steak Deluxe (肉御膳 Meat Deluxe)
炭火でじっくりと焼き上げた黒毛和牛１００％のハンバーグ２００ｇに、自家製和風ソースと大根おろしでさっぱりと仕上げました。若干レアめでもお召し上がりいただける新鮮なお肉を使用しています。焼き加減はレア、ミディアムレア、ミディアム、ミディアムウェルダン、ウェルダン、ベリーウェルダンからお選びください。 100% Japanese black beef slowly cooked over charcoal flame made into a 200 gram hamburg steak. Our homemade Japanese-style sauce and grated daikon radish come on top. You can even enjoy this fresh meat cooked on the rare side. Please choose how you would like it cooked: rare, medium rare, medium, medium well done, well done, or very well done.
￥1,980.00
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黒毛和牛の飲めるおろしハンバーグ御膳 Japanese Black Beef and Grated Daikon Radish Hamburg Steak Deluxe
炭火でじっくりと焼き上げた黒毛和牛１００％のハンバーグ２００ｇに、自家製和風ソースと大根おろしでさっぱりと仕上げました。若干レアめでもお召し上がりいただける新鮮なお肉を使用しています。焼き加減はレア、ミディアムレア、ミディアム、ミディアムウェルダン、ウェルダン、ベリーウェルダンからお選びください。 100% Japanese black beef slowly cooked over charcoal flame made into a 200 gram hamburg steak. Our homemade Japanese-style sauce and grated daikon radish come on top. You can even enjoy this fresh meat cooked on the rare side. Please choose how you would like it cooked: rare, medium rare, medium, medium well done, well done, or very well done.
￥2,280.00
+26.67%
湘南しらなみ熟成牛のロイヤルポークの生姜焼き御膳 Domestic Okinawan Ryukyu Royal Ginger Pork Deluxe
やわらかな食感とコクのある味わいが特徴の琉球ロイヤルポークを使用した生姜焼きです。ピリッとした生姜の風味が強めな大人向けの自家製生姜焼きソースで味付けしてます。 Tender meat with rich flavor are the showcases in this ginger pork made with Ryukyu royal pork. Seasoned with a more spicy and mature homemade ginger sauce.
￥1,800.00
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沖縄県産琉球ロイヤルポークの生姜焼き御膳 Domestic Okinawan Ryukyu Royal Ginger Pork Deluxe
やわらかな食感とコクのある味わいが特徴の琉球ロイヤルポークを使用した生姜焼きです。ピリッとした生姜の風味が強めな大人向けの自家製生姜焼きソースで味付けしてます。 Tender meat with rich flavor are the showcases in this ginger pork made with Ryukyu royal pork. Seasoned with a more spicy and mature homemade ginger sauce.
￥2,280.00
+54.05%
湘南そしらなみ熟成牛黒毛和牛の飲めるダブルハンバーグ
炭火でじっくりと焼き上げた黒毛和牛１００％のハンバーグ２００ｇに、自家製和風ソースと大根おろしでさっぱりと仕上げました。若干レアめでもお召し上がりいただける新鮮っgなお肉を使用しています。焼き加減はレア、ミディアムレア、ミディアム、ミディアムウェルダン、ウェルダン、ベリー
￥3,800.00
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黒毛和牛の飲めるダブルハンバーグ
炭火でじっくりと焼き上げた黒毛和牛１００％のハンバーグ２００ｇに、自家製和風ソースと大根おろしでさっぱりと仕上げました。若干レアめでもお召し上がりいただける新鮮っgなお肉を使用しています。焼き加減はレア、ミディアムレア、ミディアム、ミディアムウェルダン、ウェルダン、ベリー
￥3,800.00
+18.75%
湘南しらなみ熟成牛のハラミステーキ御膳
国産牛のハラミステーキ 自家製のソースをかけてます
￥1,980.00
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沖縄産四元豚の熟成ロースカツ
きれいな桜色をした霜降り肉で、臭みやしつこさもなく、柔らかく、脂身に甘みがあり、日本人好みの豚肉です☆この極上のお肉に、サックサクの衣と3日間煮込んだ自家製極うまデミグラスソースを贅沢にかけた、ほっぺた落ちちゃう案件な一品です。
￥1,980.00
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フランス産フォワグラ入り黒毛和牛の飲めるハンバーグ
フォワグラを大胆にハンバーグの中に入れました。 ハンバーグを割った瞬間トロトロのフォワグラが 滝のように流れます。是非お試しあえ
￥3,980.00
+33.56%
湘南しらなみ熟成牛豪快！骨付き！！Tボ-ンステーキ
1枚約600グラム！他店では味わえない極上の厚み2〜3人でシェアして下さい！もちろん1人でもガブリいっちゃって下さい
￥9,800.00
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国産牛のハラミステーキ御膳
国産牛のハラミステーキ 自家製のソースをかけてます
￥1,980.00
+23.75%
豪快！骨付き！！Tボ-ンステーキ
1枚約600グラム！他店では味わえない極上の厚み2〜3人でシェアして下さい！もちろん1人でもガブリいっちゃって下さい
￥12,800.00
+28.26%
仙台牛の牛タン煮込みふわとろオムライス
仙台牛の牛タンを丸8時間煮込んだうえふわとろオムライスの上に ドカンとのっけちゃいました
￥2,800.00
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サイドメニュー Side Menu

自家製極太ソーセージ Homemade Large Sausage
当店で自家製の極太ソーセージです！１本でもボリュームたっぷり！ Enjoy our large sausages made in-house! Even just one is plenty!
￥880.00
-12.00%
自家製半辛チョリソー Homemade Spicy Chili Sauce
当店で自家製の半辛チョリソーです！ Spicy chili sauce made in-house!
￥680.00
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湘南しらなみ熟成牛のソーセージの盛り合わせ Sausage Assortment
極太ソーセージ２本、半辛チョリソー３本のお得な盛り合わせです。※付け合わせの内容は季節により異なります。 An assortment containing two large sausages, and three spicy chili sauce sausages. *The assortment changes according to season.
￥1,080.00
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ソーセージの盛り合わせ Sausage Assortment
極太ソーセージ２本、半辛チョリソー３本のお得な盛り合わせです。※付け合わせの内容は季節により異なります。 An assortment containing two large sausages, and three spicy chili sauce sausages. *The assortment changes according to season.
￥1,480.00
-25.25%
自家製カリカリポテトフライ Homemade Crispy French Fries (サイドメニュー Side Menu)
定番ポテトフライも当店仕込みの逸品です。 The classic french fries made into our own delicacy.
￥1,200.00
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自家製カリカリポテトフライ Homemade Crispy French Fries
定番ポテトフライも当店仕込みの逸品です。 The classic french fries made into our own delicacy.
￥780.00
-35.00%
ラクレットチーズのポテトフライ Raclette Cheese French Fries (サイドメニュー Side Menu)
当店仕込みのポテトフライに、スイス産のラクレットチーズをたっぷりと合わせました。 Our own french fries with plenty of Swiss raclette cheese.
￥1,800.00
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ラクレットチーズのポテトフライ Raclette Cheese French Fries
当店仕込みのポテトフライに、スイス産のラクレットチーズをたっぷりと合わせました。 Our own french fries with plenty of Swiss raclette cheese.
￥1,200.00
-33.33%
Ｇ＆Ｊ特製唐揚げ G&J's Specialty Fried Chicken (サイドメニュー Side Menu)
ニンニクとしょうがをたっぷり使ったＧ＆Ｊ特製の唐揚げです。こだわりの低温からの高温での二度揚げ製法で、旨みを閉じ込め、カリッと香ばしい食感に仕上げています。５～６個入り（大きさにより異なります）。 G&J's specialty fried chicken is made with plenty of garlic and ginger. Meticulously cooked from low to high temperature and fried twice to seal in the savoriness, crunchiness, and aroma. Contains 5-6 pieces. (Changes depending on size).
￥1,480.00
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Ｇ＆Ｊ特製唐揚げ G&J's Specialty Fried Chicken
ニンニクとしょうがをたっぷり使ったＧ＆Ｊ特製の唐揚げです。こだわりの低温からの高温での二度揚げ製法で、旨みを閉じ込め、カリッと香ばしい食感に仕上げています。５～６個入り（大きさにより異なります）。 G&J's specialty fried chicken is made with plenty of garlic and ginger. Meticulously cooked from low to high temperature and fried twice to seal in the savoriness, crunchiness, and aroma. Contains 5-6 pieces. (Changes depending on size).
￥980.00
-33.78%
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