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El Son de la Negra Precios del Menú (MX)

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Av Tezozomoc 798, Prohogar, Mexicali, Baja California 21240 MX 526865671276
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Carne en su Jugo
Carne de res, cocida en su jugo, servida con frijoles de la olla y tocino.
$125.00
-
Gorditas
Servida con un ingrediente a elegir, queso cotija y crema.
$39.00
-
Mole
Tradicional mole con pollo, acompañado de frijoles y arroz.
$99.00
-
Alambre del Son
Bistec, queso gratinado, chorizo, chile morrón y tocino. Servido con arroz y frijoles.
$129.00
-
Quesadillas
De maíz tradicional o maíz azul, recién hechas, servida con un ingrediente a elegir y queso oaxaca.
$39.00
-

Entrando en Ambiente

Queso Fundido
Queso monterrey gratinado, con chorizo, champiñones o rajas, según su elección, acompañado con tortillas.
$95.00
-
Nopales del Comal
Nopalitos a la plancha con queso fresco, acompañados de salsa bandera. Orden de 4.
$85.00
-
Guacamole
El tradicional, con cebolla, tomate, chile serrano, limón y cilantro. Servido con chicharrón crujiente.
$79.00
-
Los Puercos
Frijoles refritos estilo cachanilla, acompañados de tortillas de harina.
$65.00
-

Solitos

Gorditas (Solitos)
Servida con un ingrediente a elegir, queso cotija y crema.
$39.00
-
Quesadillas (Solitos)
De maíz tradicional o maíz azul, recién hechas, servida con un ingrediente a elegir y queso oaxaca.
$39.00
-
Picaditas
Servida con un ingrediente a elegir, frijol refrito, queso cotija, crema y salsa roja o verde.
$39.00
-
Tlacoyos
Hecho con masa azul, relleno de frijol, servido con queso cotija, crema y salsa verde o roja.
$39.00
-
Pambazos
Pan de telera, relleno de papa con chorizo, bañado en chiles, servido con lechuga, queso y crema.
$75.00
-
Huarache Sencillo
De frijol con queso cotija, crema y salsa verde o roja.
$45.00
-
Huarache Tradicional
Servido con queso cotija, crema y salsa verde o roja.
$75.00
-
Huarache Sencillo (Solitos)
De frijol con queso cotija, crema y salsa verde o roja.
$45.00
-
Huarache de Nopal
Servido con queso cotija, crema y salsa verde o roja.
$59.00
-
Huarache Especial
Servido con carne, queso oaxaca, chorizo, champiñon y crema
$95.00
-

Pa' Calentar Garganta

Sopa de Tortilla
Caldo de pollo, julianas de tortilla doradas, aguacate y queso fresco.
$95.00
-
Caldo Tlalpeño
Caldo de pollo con delicioso sabor chipotle, pechuga de pollo deshebrada, queso, garbanzo y arroz.
$99.00
-
Carne en su Jugo (Pa' Calentar Garganta)
Carne de res, cocida en su jugo, servida con frijoles de la olla y tocino.
$125.00
-

El del Fin

Pozole Rojo
El tradicional pozole rojo con carne de puerco, servido con cebolla, lechuga y rábano. Con el sabor único de la casa. Exclusivo de sábados y domingos.
$89.00
-

Grandes Éxitos

Cazuela "La Negra" (Grandes Éxitos)
Delicioso chicharrón prensado, bañado en salsa de la negra. Servidos con arroz y frijoles.
$119.00
-
Cazuela "La Negra"
Delicioso chicharrón prensado, bañado en salsa de la negra. Servidos con arroz y frijoles.
$119.00
-
Las Costillitas
Costillitas de puerco en salsa de la negra. Servido con arroz y frijoles.
$119.00
-
Alambre del Son (Grandes Éxitos)
Bistec, queso gratinado, chorizo, chile morrón y tocino. Servido con arroz y frijoles.
$129.00
-
Comal Mexicano
Arrachera, pollo, chorizo, nopal, quesadillas, queso asado, cebollitas de cambray y chiles toreados. Servido con arroz y frijoles. De dos personas en adelante sin limite de personas. Mínimo 2 personas.
$129.00
-

Los Clásicos

Tostadas
Servidas con deliciosa carne de res, frijol, lechuga, queso y crema. Orden de 3 piezas.
$95.00
-
Doraditos (Los Clásicos)
Crujientes tacos de carne deshebrada, con salsa típica cachanilla. Orden de 4 piezas.
$95.00
-
Doraditos
Crujientes tacos de carne deshebrada, con salsa típica cachanilla. Orden de 4 piezas.
$95.00
-
Los Burritos
De carne deshebrada estilo machaca, acompañados de frijoles y arroz. Orden de 3 piezas.
$119.00
-
Chimichangas
Tortilla de harina frita, rellenas de carne deshebrada estilo machaca. Servidos con lechuga, crema y queso. Orden de 3 piezas.
$105.00
-
Enchiladas
De pollo en salsa verde, con lechuga, crema y queso, acompañada de frijoles y arroz. Orden de 3 piezas.
$99.00
-
Enmoladas
De pollo bañadas en mole, con crema y queso, acompañadas de frijoles y arroz. Orden de 3 piezas.
$99.00
-
Mole (Los Clásicos)
Tradicional mole con pollo, acompañado de frijoles y arroz.
$99.00
-
Chiles Rellenos
Orden de dos chiles rellenos de queso, acompañado de frijoles y arroz.
$119.00
-
Milanesa de Res
Sabana de res empanizada, acompañada de frijoles y arroz.
$119.00
-
Machaca Mexicana
Carne deshebrada con chile, tomate y cebolla, acompañada de arroz y frijoles.
$119.00
-
Bistec Ranchero
En trozos con chile, tomate y cebolla, acompañada de frijoles y arroz.
$109.00
-
Chicharrón en Salsa Verde
Trozos de chicharrón de puerco, bañadas en salsa verde, acompañado de arroz y frijoles.
$99.00
-

Los Pilones

Chiles Toreados
$20.00
-
Aguacate
$20.00
-
Orden de Frijoles
$20.00
-
Orden de Arroz
$20.00
-
Orden de Crema
$10.00
-

Salud

Aguas Frescas
Agua de jamaica.
$25.00
-
Botella de Agua
$20.00
-
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