Djawa - Mathurins Prix du Menu (FR)
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25 Rue des Mathurins,
Paris,
Île-de-France
75008
FR
3(398) 678-9179
Prix indiqués dans:
EUR
- Menu 7:00 PM – 10:00 PM
- Menu Big mardi Tue 12:00 PM – 2:30 PM
Recommended
Deck & Donohue Indigo 50cl
IPA fruitée avec beaucoup d'amertume
€7.00
-
Salade de fruits frais
Fruits frais exotiques: mangue, ananas, kiwi, orange et grenade... Faites le plein de vitamines!
€4.00
-
Deck & Donohue Trouble 33cl
Blonde équilibrée
€5.50
-
Deck & Donohue Ricochet 50cl
Ambrée houblonnée
€7.00
-
Smoke on the Water 33cl
Bière fumée
€5.50
-
Plats mijotés
Satay de poulet
Poulet mariné à la sauce cacahuète sucrée-salée. Un grand classique haut en saveurs ! Servi avec riz blanc, crudités, oignons frits et coriandre.
€12.00
-
Poulet opor
Curry de poulet au lait de coco et à la citronnelle... Une recette javanaise, douce et parfumée. Servi avec riz blanc, crudités, oignons frits et coriandre.
€12.00
-
Boeuf rendang
Rumsteack mijoté pendant 3h dans du lait de coco et 12 épices... Délicieusement relevé ! Servi avec riz blanc, crudités, oignons frits et coriandre.
€14.00
-
Satay tofu (végétarien)
Tofu mariné à la sauce cacahuète sucrée-salée. Un grand classique haut en saveurs en version végétarienne ! Servi avec riz blanc, crudités, oignons frits et coriandre.
€12.00
-
Opor Végé
Curry au lait de coco et à la citronnelle, fruit du Jacquier (similaire à l'artichaut) et ses légumes. Une recette javanaise, douce et parfumée. Servi avec riz blanc, crudités, oignons frits et coriandre.
€12.00
-
Plats au wok
Nasi goreng poulet
Riz, poulet mariné grillé et légumes croquants sautés au wok avec la sauce secrète Djawa à base de sauce soja. Peut être préparé avec ou sans piment.
€12.00
-
Nasi goreng tofu (végétarien)
Riz, tofu mariné et légumes croquants sautés au wok avec la sauce secrète Djawa à base de sauce soja. Préparé sans piment.
€12.00
-
Mi goreng poulet
Nouilles de blé, poulet mariné grillé et légumes croquants sautés au wok avec la sauce secrète Djawa à base de sauce soja. Peut être préparé avec ou sans piment.
€12.00
-
Mi goreng tofu (végétarien)
Nouilles de blé, tofu mariné et légumes croquants sautés au wok avec la sauce secrète Djawa à base de sauce soja. Préparé sans piment.
€12.00
-
Nasi goreng crevettes
Riz sauté, crevettes et légumes croquants sautés au wok avec la sauce secrète djawa à base de sauce soja. Peut être préparé avec ou sans piment.
€13.00
-
Nasi goreng tempeh (végétarien)
Riz, tempeh frit (spécialité à base de fèves de soja fermentées) et légumes croquants sautés au wok avec la sauce secrète Djawa à base de sauce soja. Préparé sans piment.
€14.00
-
Salad Bowls
Padang (épicé)
Bœuf épicé, un peu de riz, pousses d'épinard, salade cœur de romaine, carottes râpées, choux rouge, minis épis de maïs, coriandre et oignons frits. Assaisonnement sauce citron sésame.
€13.00
-
Bandung
Poulet citronnelle, un peu de riz, pousses d'épinard, salade cœur de romaine, carottes râpées, choux rouge, mini épis de maïs, coriandre et oignons frits. Assaisonnement sauce citron sésame.
€12.00
-
Gado-Gado (végétarien)
Tofu mariné à la sauce cacahuète sucrée-salée, vermicelles de soja, haricots plats, salade cœur de romaine, carottes râpées, choux rouge, mini épis de maïs, coriandre et oignons frits. Assaisonnement sauce citron sésame.
€12.00
-
Desserts
Salade de fruits frais (Desserts)
Fruits frais exotiques: mangue, ananas, kiwi, orange et grenade... Faites le plein de vitamines!
€4.00
-
Chocamole
Crème d'avocat au chocolat et café. Un dessert onctueux et gourmand!
€4.00
-
Kolak
Soupe de lait de coco et bananes. Un dessert tout en douceur!
€4.00
-
Cookie artisanal
Trois chocolats ou matcha et chocolat blanc
€3.00
-
Boissons
Lipton Ice Tea
€2.00
-
Coca Cola
€2.00
-
Coca Cola Zéro
€2.00
-
Vittel
€2.00
-
San Pellegrino
€2.00
-
Minute Maid Tropical
€2.00
-
Charitea Maté
€3.00
-
Charitea Red
€3.00
-
Lemonaid Citron Vert
€3.00
-
Lemonaid Orange Sanguine
€3.00
-
Aloé Mangue et Mangoustan
Boisson à base d’aloé vera
€3.00
-
Aloé Miel
Boisson à base d’aloé vera
€3.00
-
Aloé Grenade et Cranberry
Boisson à base d’aloé vera
€3.00
-
Bières
Bintang 33cl
Bière indonésienne par excellence !
€5.50
-
Deck & Donohue Trouble 33cl (Bières)
Blonde équilibrée
€5.50
-
Deck & Donohue Ricochet 50cl (Bières)
Ambrée houblonnée
€7.00
-
Denise 33cl
Pale Ale fruitée et fleurie
€5.50
-
Deck & Donohue Indigo 50cl (Bières)
IPA fruitée avec beaucoup d'amertume
€7.00
-
Smoke on the Water 33cl (Bières)
Bière fumée
€5.50
-
Recommended
Deck & Donohue Indigo 50cl
IPA fruitée avec beaucoup d'amertume
€7.00
-
Salade de fruits frais
Fruits frais exotiques: mangue, ananas, kiwi, orange et grenade... Faites le plein de vitamines!
€4.00
-
2 X Satay de poulet !!!!!
Poulet mariné à la sauce cacahuète sucrée-salée. Un grand classique haut en saveurs ! Servi avec riz blanc, crudités, oignons frits et coriandre.
€12.00
-
Deck & Donohue Trouble 33cl
Blonde équilibrée
€5.50
-
Deck & Donohue Ricochet 50cl
Ambrée houblonnée
€7.00
-
1 Acheté = 1 Offert
2 X Boeuf rendang !!!!!
Rumsteack mijoté pendant 3h dans du lait de coco et 12 épices... Délicieusement relevé ! Servi avec riz blanc, crudités, oignons frits et coriandre.
€14.00
-
2 X Poulet opor !!!!!
Curry de poulet au lait de coco et à la citronnelle... Une recette javanaise, douce et parfumée. Servi avec riz blanc, crudités, oignons frits et coriandre.
€12.00
-
2 X Satay de poulet !!!!! (1 Acheté = 1 Offert)
Poulet mariné à la sauce cacahuète sucrée-salée. Un grand classique haut en saveurs ! Servi avec riz blanc, crudités, oignons frits et coriandre.
€12.00
-
Plats mijotés
Satay tofu (végétarien)
Tofu mariné à la sauce cacahuète sucrée-salée. Un grand classique haut en saveurs en version végétarienne ! Servi avec riz blanc, crudités, oignons frits et coriandre.
€12.00
-
Opor Végé
Curry au lait de coco et à la citronnelle, fruit du Jacquier (similaire à l'artichaut) et ses légumes. Une recette javanaise, douce et parfumée. Servi avec riz blanc, crudités, oignons frits et coriandre.
€12.00
-
Plats au wok
Nasi goreng poulet
Riz, poulet mariné grillé et légumes croquants sautés au wok avec la sauce secrète Djawa à base de sauce soja. Peut être préparé avec ou sans piment.
€12.00
-
Nasi goreng tofu (végétarien)
Riz, tofu mariné et légumes croquants sautés au wok avec la sauce secrète Djawa à base de sauce soja. Préparé sans piment.
€12.00
-
Mi goreng poulet
Nouilles de blé, poulet mariné grillé et légumes croquants sautés au wok avec la sauce secrète Djawa à base de sauce soja. Peut être préparé avec ou sans piment.
€12.00
-
Mi goreng tofu (végétarien)
Nouilles de blé, tofu mariné et légumes croquants sautés au wok avec la sauce secrète Djawa à base de sauce soja. Préparé sans piment.
€12.00
-
Nasi goreng crevettes
Riz sauté, crevettes et légumes croquants sautés au wok avec la sauce secrète djawa à base de sauce soja. Peut être préparé avec ou sans piment.
€13.00
-
Nasi goreng tempeh (végétarien)
Riz, tempeh frit (spécialité à base de fèves de soja fermentées) et légumes croquants sautés au wok avec la sauce secrète Djawa à base de sauce soja. Préparé sans piment.
€14.00
-
Salad Bowls
Padang (épicé)
Bœuf épicé, un peu de riz, pousses d'épinard, salade cœur de romaine, carottes râpées, choux rouge, minis épis de maïs, coriandre et oignons frits. Assaisonnement sauce citron sésame.
€13.00
-
Bandung
Poulet citronnelle, un peu de riz, pousses d'épinard, salade cœur de romaine, carottes râpées, choux rouge, mini épis de maïs, coriandre et oignons frits. Assaisonnement sauce citron sésame.
€12.00
-
Gado-Gado (végétarien)
Tofu mariné à la sauce cacahuète sucrée-salée, vermicelles de soja, haricots plats, salade cœur de romaine, carottes râpées, choux rouge, mini épis de maïs, coriandre et oignons frits. Assaisonnement sauce citron sésame.
€12.00
-
Desserts
Salade de fruits frais (Desserts)
Fruits frais exotiques: mangue, ananas, kiwi, orange et grenade... Faites le plein de vitamines!
€4.00
-
Chocamole
Crème d'avocat au chocolat et café. Un dessert onctueux et gourmand!
€4.00
-
Kolak
Soupe de lait de coco et bananes. Un dessert tout en douceur!
€4.00
-
Cookie artisanal
Trois chocolats ou matcha et chocolat blanc
€3.00
-
Boissons
Lipton Ice Tea
€2.00
-
Coca Cola
€2.00
-
Coca Cola Zéro
€2.00
-
Vittel
€2.00
-
San Pellegrino
€2.00
-
Minute Maid Tropical
€2.00
-
Charitea Maté
€3.00
-
Charitea Red
€3.00
-
Lemonaid Citron Vert
€3.00
-
Lemonaid Orange Sanguine
€3.00
-
Aloé Mangue et Mangoustan
Boisson à base d’aloé vera
€3.00
-
Aloé Miel
Boisson à base d’aloé vera
€3.00
-
Aloé Grenade et Cranberry
Boisson à base d’aloé vera
€3.00
-
Bières
Bintang 33cl
Bière indonésienne par excellence !
€5.50
-
Deck & Donohue Trouble 33cl (Bières)
Blonde équilibrée
€5.50
-
Deck & Donohue Ricochet 50cl (Bières)
Ambrée houblonnée
€7.00
-
Denise 33cl
Pale Ale fruitée et fleurie
€5.50
-
Deck & Donohue Indigo 50cl (Bières)
IPA fruitée avec beaucoup d'amertume
€7.00
-
Smoke on the Water 33cl
Bière fumée
€5.50
-
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