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Balada Mix - Botafogo Preços do Menu (BR)

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Rua Sao Clemente 95 - Botafogo, Rio de Janeiro, RJ 22260-001 BR 551152014879
Preços apresentados em: BRL

Recommended

Cheezecake de maracujá
Castanha de caju, inhame, suco de maracujá, agave orgânico, castanha do Pará, tâmara, nozes, óleo de coco, semente de chia, cúrcuma e sal marinho.
R21.90
-
Salada de frutas
R12.90
-
Sucos combinados - Médio
R14.00
-
Tijuana burger
Blend de Angus, queijo meia cura, guacamole, alface e tomate. Acompanha batata frita ou meia salada tradicional.
R29.90
-
Itanhangá
Salmão defumado, muçarela de búfala, tomate fresco e molho pesto.
R39.90
-

Especiais do balada

Parmegiana de mignon
Servido com arroz de brócolis e purê de batata baroa.
R49.90
-
Steak de mignon
Coberto com alho crocante, arroz de brócolis e batata chips e molho chimichurri.
R54.90
-
Medalhão de salmão
Servido com arroz integral e salada caprese com rúcula.
R54.90
-
Fettuccine alfredo
Servido com baby beef em tiras.
R49.90
-
Baby beef em tiras
Com risotinho de brócolis com grana padano.
R49.90
-
Filé de peixe branco
Purê de batata baroa e brócolis ao alho com molho de ervas.
R47.90
-
Frango desossado
Arroz, farofa de banana e castanha com molho de mostarda.
R34.90
-
Filé de frango ao molho de ervas
Com brócolis ao alho e chips de batata doce.
R37.90
-
Fettucine caprese
Servido com muçarela de búfala, molho pesto de manjerição, tomate cereja e rucúla.
R44.90
-
Falafel burger
Burger de grão de bico grelhado, queijo prto, guacamole, alfce, tomate e chips de batata doce.
R34.90
-
Salmão grelhado
Salada de quinoa com tomate e rucúla e molho oriental.
R54.90
-
Filé de frango cogumelos
Com batata doce, jardineira de legumes e sálvia.
R39.90
-
Picadinho de mignon
Arroz, farofa, fritas, ovo e molho madeira.
R39.90
-
Burger de costela - 200g
Coberto com cheddar e cebola ao barbecue, acompanha arroz e batata rústica.
R39.90
-

Crie seu prato

Crie seu prato
Escolha a sua proteína + dois acompanhamentos + o molho. Se preferir trocar sua salada tradicional por uma especial, será cobrado um adicional de R$12,00.
R29.90
-

Saladas tradicionais

Caesar salad
Alface americana, croutons e parmesão ao molho caesar.
R27.90
-
Caesar salad frango
Frango em tiras, alface americana, croutons e parmesão ao molho caesar.
R37.90
-
Salada caprese
Tomate, mussarela de búfala, orégano e manjericão ao molho pesto.
R29.90
-
Salpicão de frango
Frango, cenoura, passas, ervilha, milho e batata palha.
R32.90
-
Salada de grãos
Trigo, alho poró, castanha do pará, arroz integral, cenoura, passas, nozes e molho pesto.
R29.90
-
Salada verde com molho ranch
Alface americana, rúcula, cenoura, acelga, repolho roxo, tomate cereja, gergelim e molho ranch.
R29.90
-

Burgers gourmet

Original gourmet
Blend de Angus, queijo meia cura e grana padano, tomate, cebola refogada e alface roxa com molho americano. Acompanha batata frita ou meia salada tradicional.
R29.90
-
Costela burguer
Burguer de costela de Angus, fartamente coberto com queijo cheddar e cebola roxa. Acompanha batata frita ou meia salada tradicional.
R29.90
-
Picanha burger
Blend de Angus, queijo prato, bacon, alface, tomate, cebola roxa e maionese light temperada. Acompanha: batata frita ou meia salada tradicional.
R29.90
-
Balada burger
Blend de Angus, queijo cheddar, alface, tomate e molho barbecue. Acompanha batata frita ou meia salada tradicional.
R29.90
-
Buffalo burger
Blend de Angus, coberto com queijo, fatias de bacon e ovo frito. Acompanha batata frita ou meia salada tradicional.
R29.90
-
Tijuana burger (Burgers gourmet)
Blend de Angus, queijo meia cura, guacamole, alface e tomate. Acompanha batata frita ou meia salada tradicional.
R29.90
-

Saladas especiais

Poke havaiana
Sashimi de salmão em cubos ao molho oriental com gergelim, quinoa, jardineira de legumes, manga, tomate cereja, rúcula e cebola roxa.
R49.90
-
Quinoa crocante com frango
Cubos de frango, quinoa, castanha do ara, tomate cereja, rúcula, raspas de limão siciliano e pipoca de quinoa.
R39.90
-
Salada grega
Frango em tiras, alface americana, pepino, azeitona preta, tomate cereja e muçarela de búfala e cebola roxa.
R39.90
-
Poke arpoador
Cubos de frango ao molho levemente picante, pipoca de quinoa, brócolis, tomate, batata doce, ovo cozido, cenoura e milho tostado.
R39.90
-
Poke pipeline
Sashimi de salmão em cubos, gergelim, quinoa, abacate, abacaxi, tomate, roll de abobrinha, repolho roxo, chips de batata doce e molho teriyaki com gengibre.
R49.90
-
Poke maresias
Mix de cogumelos, pipoca de quinoa, acelga, repolho roxo, tomate cereja, edamame, cenoura, cebola roxa e molho shoyu agridoce.
R44.90
-
Salada havaiana
Salmão cru ao molho oriental coberto com gergelim torrado, quinoa em grãos, legumes assados, manga, tomate cereja, rúcula e cebola roxa.
R44.90
-
Salada peruana
Cubos de frango, quinoa crocante, brócolis, tomate em cubos, batata doce, ovo cozido, cenoura, milho tostado, arroz integral e molho levemente picante.
R39.90
-
Salada de quinoa crocante com frango
Cubos de frango grelhado, quinoa, tomate cereja, rúcula, castanha do pará, raspas de limão e quinoa crocante.
R42.90
-
Salada tahiti
Salmão defumado, grão-de-bico, quinoa mista, pepino japonês, damasco, castanha de caju, cenoura ralada, tomate, cebola roxa e rúcula.
R42.90
-
Caesar salad com salmão defumado
R47.90
-

Burgers vegetarianos

Falafel burguer
Servido no pão de brioche. Burguer de grão de bico, queijo prato, guacamole, alface e tomate. Servido com chips de batata doce.
R34.90
-
Veggie burguer
Servido no pão de brioche. Burguer de proteína de ervilha, soja e grão de bico, beterraba, condimentos e especiarias, com queijo minas padrão, alface, tomate e maionese light temperada. Serviço com chips de batata doce.
R29.90
-

Burgers clássicos

Clássico
Blend de carne. Montados com queijo prato, alface, tomate e cebola roxa.
R15.90
-
Bean burguer
De feijão e quinoa. Montados com queijo prato, alface, tomate e cebola roxa.
R24.90
-
Falafel
De grão de bico. Montados com queijo prato, alface, tomate e cebola roxa.
R24.90
-
Veggie
De vegetais. Montados com queijo prato, alface, tomate e cebola roxa.
R19.90
-

Brasileirinho

Filé de frango
Arroz, feijão, fritas e farofa ou salada.
R37.90
-
Filé mignon
Arroz, feijão, fritas e farofa ou salada.
R42.90
-
Veggie - Futuro
Burguer de proteína de ervilha, soja e grão de bico, beterraba, condimentos e especiarias, servido aceboldo com arroz, fritas e salada.
R29.90
-

Sanduíches especiais

Grumari
Filé mignon, queijo cheddar, cebola grelhada no shoyu, alface e tomate.
R42.90
-
Prainha
Filé frango, queijo minas grelhado, tomate e orégano.
R34.90
-
Érico
Peito de peru, muçarela de búfala, pasta de tomate seco, rúcula e molho pesto.
R32.90
-
Itanhangá (Sanduíches especiais)
Salmão defumado, muçarela de búfala, tomate fresco e molho pesto.
R39.90
-
Ipanema
Filé de frango, queijo prato, alface, tomate, mix de cogumelos e maionese light temperada.
R36.90
-
Leblon
Mix de cogumelos com molho light temperado, pepino japonês, cenoura, cebola roxa e pipoca de quinoa. Acompanha salada verde e molho de ervas.
R36.90
-

Sanduíches clássicos

Filé de frango (Sanduíches clássicos)
Com queijo prato.
R22.90
-
Filé mignon (Sanduíches clássicos)
Com queijo prato.
R29.90
-
Salada de galinha
Com alface, tomate e cenoura ralada.
R19.90
-
Caprese
Muçarela de búfala, tomate, rúcula, manjericão e molho pesto.
R24.90
-

Omeletes

Grãomelete
À base de massa de grão de bico, recheado com carpaccio de abobrinha, mix de cogumelos, tomate e queijo meia cura.
R34.90
-
Peito de peru
Com queijo minas frescal.
R29.90
-
Frango
Com queijo meia cura e alho poró.
R29.90
-

Açai

Tigela pequena
R16.90
-
Tigela grande
R21.90
-

Panquecas

Panquecas de frango
Panquecas de frango com alho poró ao molho de queijo. Acompanha salada de alface e tomate.
R27.90
-
Veggie de brócolis
Acompanha brócolis picado, queijo meia cura ao molho Alfredo.
R27.90
-

Infantil

Bifinho
Acompanha arroz, fritas e feijão ou fetuccine na manteiga. Para crianças de até 10 anos.
R24.90
-
Franguinho
Acompanha arroz, fritas e feijão ou fettuccine.
R19.90
-
Cheeseburger kids
Acompanhado com fritas.
R12.90
-

Sobremesas

Creme de abacate
R9.90
-
Salada de frutas (Sobremesas)
R12.90
-
Torta de banana integral
Torta de banana integral.
R17.90
-
Cheezecake de maracujá (Sobremesas)
Castanha de caju, inhame, suco de maracujá, agave orgânico, castanha do Pará, tâmara, nozes, óleo de coco, semente de chia, cúrcuma e sal marinho.
R21.90
-

Bebidas

Sucos funcionais - 300ml
R12.90
-
Suco pequeno
Srs. clientes, os sucos de tangerina, uva e cacau, podem eventualmente, na entressafra, ser produzidos com polpa que contém açúcar ou adoçante.
R8.90
-
Suco médio
Srs. clientes, os sucos de tangerina, uva e cacau, podem eventualmente, na entressafra, ser produzidos com polpa que contém açúcar ou adoçante.
R12.90
-
Sucos combinados - Médio (Bebidas)
R14.00
-
Sucos combinados - Pequeno
R9.00
-
Refrigerante lata - 350ml
R6.90
-
Água mineral - 360ml
R5.90
-
Lipton Ice Tea
R7.90
-
Mate da casa
R5.90
-
Água de coco
R7.90
-
Mate - 1 litro
Nosso delicioso mate da casa
R11.90
-
Refrigerante - 2 litros
R13.90
-
Café expresso
R5.90
-

Crie seu sanduíche

Crie seu sanduíche – Burguer
Acompanha fritas. Peça cheddar e bacon por nossa conta.
R15.90
-
Crie o seu Sanduiche – Filés
Acompanha fritas. Peça cheddar e bacon por nossa conta.
R22.90
-
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